Bistecca T-bone di manzo alla griglia - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
289 kcal
Calorie
32%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
24%
20 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 54.50 g
2%
Calorie 289.00 kcal
12%
Proteine 24.60 g
32%
Grassi 20.36 g
24%
Cenere 0.96 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 19.00 mg
1%
Ferro Fe 3.24 mg
32%
Magnesio Mg 18.00 mg
4%
Fosforo P 201.00 mg
28%
Potassio K 248.00 mg
5%
Sodio Na 62.00 mg
4%
Zinco Zn 3.96 mg
36%
Rame Cu 0.06 mg
7%
Manganese Mn 0.00 mg
0%
Selenio Se 25.40 mcg
46%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 8.00 mcg
0%
Retinolo 8.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.23 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 5.48 mg
34%
Vitamina B4 Colina 58.00 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.66 mg
50%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.85 mcg
77%
Aminoacidi
Betaina 8.30 mg
-
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 1.16 g
48%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.12 g
46%
Lisina 2.36 g
57%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.99 g
22%
Tirosina 0.92 g
20%
Valina 1.23 g
49%
Arginina 1.68 g
27%
Istidina 0.92 g
43%
Alanina 1.53 g
23%
Acido aspartico 2.40 g
19%
Acido glutammico 4.02 g
29%
Glicina 1.21 g
34%
Prolina 1.10 g
24%
Serina 1.01 g
12%
Idrossiprolina 0.17 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 8.36 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.58 g
Acido pentadecilico 0.10 g
Acido palmitico 4.58 g
Acido margarico 0.23 g
Acido stearico 2.81 g
Acido arachidico 0.02 g
Acido lignocerico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 9.17 g
Acido miristoleico Omega-5 0.15 g
Acido esadecenoico 0.70 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.64 g
Acido margarolico 0.16 g
Acido ottadecenoico 8.12 g
Acido oleico Omega-9 7.03 g
Acido gondoico Omega-9 0.05 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.91 g
Acido ottadecadienoico 0.78 g
Acido linoleico Omega-6 0.57 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.10 g
Acido ottadecatrienoico 0.04 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.05 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 1.27 g
Acidi grassi trans-monoenoici 1.15 g
Acido palmitelaidico 0.06 g
Acido elaidico 1.09 g
Acido ottadecadienoico trans 0.12 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.12 g
Steroli
Colesterolo 83.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg