Bistecca T-bone di manzo - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
253 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
20%
17 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 58.78 g
2%
Calorie 253.00 kcal
11%
Proteine 22.96 g
30%
Grassi 17.16 g
20%
Cenere 0.99 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.00 mg
1%
Ferro Fe 2.74 mg
27%
Magnesio Mg 17.33 mg
4%
Fosforo P 192.33 mg
27%
Potassio K 260.67 mg
5%
Sodio Na 56.33 mg
4%
Zinco Zn 3.98 mg
36%
Rame Cu 0.08 mg
9%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 18.77 mcg
34%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinolo 4.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.60 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 4.97 mg
31%
Vitamina B4 Colina 67.37 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg
6%
Vitamina B6 Piridossina 0.53 mg
40%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 5.33 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.33 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.91 mcg
79%
Aminoacidi
Betaina 8.55 mg
-
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 1.07 g
44%
Isoleucina 1.11 g
55%
Leucina 1.99 g
43%
Lisina 2.18 g
53%
Metionina 0.63 g
35%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.95 g
21%
Tirosina 0.85 g
19%
Valina 1.18 g
47%
Arginina 1.56 g
25%
Istidina 0.82 g
39%
Alanina 1.41 g
21%
Acido aspartico 2.25 g
18%
Acido glutammico 3.73 g
27%
Glicina 1.12 g
31%
Prolina 1.01 g
22%
Serina 0.94 g
11%
Idrossiprolina 0.14 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 6.97 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.02 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.50 g
Acido pentadecilico 0.09 g
Acido palmitico 3.97 g
Acido margarico 0.21 g
Acido stearico 2.25 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 7.82 g
Acido miristoleico Omega-5 0.11 g
Acido esadecenoico 0.61 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.56 g
Acido margarolico 0.14 g
Acido ottadecenoico 6.97 g
Acido oleico Omega-9 6.27 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.74 g
Acido ottadecadienoico 0.59 g
Acido linoleico Omega-6 0.50 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.09 g
Acido ottadecatrienoico 0.08 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.04 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 1.09 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.98 g
Acido palmitelaidico 0.05 g
Acido elaidico 0.93 g
Acido ottadecadienoico trans 0.10 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.10 g
Steroli
Colesterolo 68.33 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg