Bistecca T-bone di manzo al forno - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
247 kcal
Calorie
32%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
18%
16 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 57.78 g
2%
Calorie 247.00 kcal
10%
Proteine 24.18 g
32%
Grassi 15.93 g
18%
Cenere 1.10 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 5.00 mg
0%
Ferro Fe 3.35 mg
33%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fosforo P 199.00 mg
28%
Potassio K 302.00 mg
6%
Sodio Na 67.00 mg
5%
Zinco Zn 4.67 mg
42%
Rame Cu 0.13 mg
14%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 10.90 mcg
19%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 4.27 mg
26%
Vitamina B4 Colina 92.10 mg
18%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg
6%
Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg
27%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 2.19 mcg
91%
Aminoacidi
Triptofano 0.26 g
32%
Treonina 1.12 g
46%
Isoleucina 1.24 g
62%
Leucina 2.13 g
46%
Lisina 2.26 g
55%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 1.04 g
23%
Tirosina 0.88 g
20%
Valina 1.30 g
52%
Arginina 1.62 g
26%
Istidina 0.78 g
37%
Alanina 1.46 g
22%
Acido aspartico 2.40 g
19%
Acido glutammico 3.86 g
28%
Glicina 1.16 g
33%
Prolina 1.03 g
22%
Serina 0.97 g
11%
Idrossiprolina 0.11 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 6.07 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.03 g
Acido laurico 0.04 g
Acido miristico 0.45 g
Acido palmitico 3.76 g
Acido stearico 1.79 g
Acido arachidico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 7.21 g
Acido miristoleico Omega-5 0.07 g
Acido esadecenoico 0.59 g
Acido ottadecenoico 6.53 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.62 g
Acido ottadecadienoico 0.41 g
Acido ottadecatrienoico 0.17 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.05 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 60.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg