Bife T-bone de vaca assado no forno - composição, benefícios e malefícios

Água 57.78 g

2%

Calorias 247.00 kcal

10%

Proteína 24.18 g

32%

Gordura 15.93 g

18%

Cinzas 1.10 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 5.00 mg

0%

Ferro Fe 3.35 mg

33%

Magnésio Mg 24.00 mg

6%

Fósforo P 199.00 mg

28%

Potássio K 302.00 mg

6%

Sódio Na 67.00 mg

5%

Zinco Zn 4.67 mg

42%

Cobre Cu 0.13 mg

14%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 10.90 mcg

19%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.18 mg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 4.27 mg

26%

Vitamina B4 Colina 92.10 mg

18%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.31 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg

27%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.19 mcg

91%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.12 g

46%

Isoleucina 1.24 g

62%

Leucina 2.13 g

46%

Lisina 2.26 g

55%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 1.04 g

23%

Tirosina 0.88 g

20%

Valina 1.30 g

52%

Arginina 1.62 g

26%

Histidina 0.78 g

37%

Alanina 1.46 g

22%

Ácido aspártico 2.40 g

19%

Ácido glutâmico 3.86 g

28%

Glicina 1.16 g

33%

Prolina 1.03 g

22%

Serina 0.97 g

11%

Hidroxiprolina 0.11 g

-

Gordura saturada 6.07 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.03 g

Ácido láurico 0.04 g

Ácido mirístico 0.45 g

Ácido palmítico 3.76 g

Ácido esteárico 1.79 g

Ácido araquídico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 7.21 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.07 g

Ácido hexadecenóico 0.59 g

Ácido octadecenóico 6.53 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.62 g

Ácido octadecadienóico 0.41 g

Ácido octadecatrienóico 0.17 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.05 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 60.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg