🍏 Nutrionio
Bife T-bone de vaca

Bife T-bone de vaca - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

11%

253 kcal

Calorias

30%

23 g

Proteína

0%

0 g

Carboidrato

20%

17 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 58.78 g

2%

58.78

Calorias 253.00 kcal

11%

253.00

Proteína 22.96 g

30%

22.96

Gordura 17.16 g

20%

17.16

Cinzas 0.99 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 15.00 mg

1%

15.00

Ferro Fe 2.74 mg

27%

2.74

Magnésio Mg 17.33 mg

4%

17.33

Fósforo P 192.33 mg

27%

192.33

Potássio K 260.67 mg

5%

260.67

Sódio Na 56.33 mg

4%

56.33

Zinco Zn 3.98 mg

36%

3.98

Cobre Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganês Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selénio Se 18.77 mcg

34%

18.77

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 4.00 mcg

0%

4.00

Retinol 4.00 mcg

0%

4.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

0.21

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 1.60 mcg

1%

1.60

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

0.21

Vitamina B3 Niacina 4.97 mg

31%

4.97

Vitamina B4 Colina 67.37 mg

13%

67.37

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.31 mg

6%

0.31

Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg

40%

0.53

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 5.33 mcg

1%

5.33

Vitamina B9 Folatos DFE 5.33 mcg

1%

5.33

Vitamina B12 Cobalamina 1.91 mcg

79%

1.91

Aminoácidos

Betaína 8.55 mg

-

-

Triptofano 0.25 g

31%

0.25

Treonina 1.07 g

44%

1.07

Isoleucina 1.11 g

55%

1.11

Leucina 1.99 g

43%

1.99

Lisina 2.18 g

53%

2.18

Metionina 0.63 g

35%

0.63

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.95 g

21%

0.95

Tirosina 0.85 g

19%

0.85

Valina 1.18 g

47%

1.18

Arginina 1.56 g

25%

1.56

Histidina 0.82 g

39%

0.82

Alanina 1.41 g

21%

1.41

Ácido aspártico 2.25 g

18%

2.25

Ácido glutâmico 3.73 g

27%

3.73

Glicina 1.12 g

31%

1.12

Prolina 1.01 g

22%

1.01

Serina 0.94 g

11%

0.94

Hidroxiprolina 0.14 g

-

-

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 6.97 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.50 g

Ácido pentadecílico 0.09 g

Ácido palmítico 3.97 g

Ácido margárico 0.21 g

Ácido esteárico 2.25 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 7.82 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.11 g

Ácido hexadecenóico 0.61 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.56 g

Ácido margarólico 0.14 g

Ácido octadecenóico 6.97 g

Ácido oleico Ómega-9 6.27 g

Ácido gondóico Omega-9 0.03 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.74 g

Ácido octadecadienóico 0.59 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.50 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.09 g

Ácido octadecatrienóico 0.08 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienóico 0.02 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatetraenóico 0.04 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 1.09 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.98 g

Ácido palmitelaídico 0.05 g

Ácido elaídico 0.93 g

Ácido octadecadienóico trans 0.10 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.10 g

Esteróis

Colesterol 68.33 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg