Stek wołowy t-bone - skład, korzyści i szkody

Woda 58.78 g

2%

Kalorie 253.00 kcal

11%

Białka 22.96 g

30%

Tłuszcze 17.16 g

20%

Popiół 0.99 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 15.00 mg

1%

Żelazo Fe 2.74 mg

27%

Magnez Mg 17.33 mg

4%

Fosfor P 192.33 mg

27%

Potas K 260.67 mg

5%

Sód Na 56.33 mg

4%

Cynk Zn 3.98 mg

36%

Miedź Cu 0.08 mg

9%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 18.77 mcg

34%

Witamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 4.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.60 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg

16%

Witamina B3 Niacyna 4.97 mg

31%

Witamina B4 Cholina 67.37 mg

13%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.31 mg

6%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.53 mg

40%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 5.33 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 5.33 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 1.91 mcg

79%

Betaina 8.55 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 1.07 g

44%

Izoleucyna 1.11 g

55%

Leucyna 1.99 g

43%

Lizyna 2.18 g

53%

Metionina 0.63 g

35%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.95 g

21%

Tyrozyna 0.85 g

19%

Walina 1.18 g

47%

Arginina 1.56 g

25%

Histydyna 0.82 g

39%

Alanina 1.41 g

21%

Kwas asparaginowy 2.25 g

18%

Kwas glutaminowy 3.73 g

27%

Glicyna 1.12 g

31%

Prolina 1.01 g

22%

Seryna 0.94 g

11%

Hydroksyprolina 0.14 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 6.97 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.02 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.50 g

Kwas pentadecylowy 0.09 g

Kwas palmitynowy 3.97 g

Kwas margarynowy 0.21 g

Kwas stearynowy 2.25 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.82 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.11 g

Kwas heksadecenowy 0.61 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.56 g

Kwas margarolowy 0.14 g

Kwas oktadecenowy 6.97 g

Kwas oleinowy Omega-9 6.27 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.74 g

Kwas oktadekadienowy 0.59 g

Kwas linolowy Omega-6 0.50 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.09 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.03 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.04 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 1.09 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.98 g

Kwas palmitelaidynowy 0.05 g

Kwas elaidynowy 0.93 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.10 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.10 g

Cholesterol 68.33 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg