Ronde de bœuf grillée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 64.87 g

3%

Calories 163.00 kcal

7%

Protéines 29.81 g

39%

Graisses 4.38 g

5%

Cendre 1.23 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 17.50 mg

1%

Fer Fe 2.56 mg

25%

Magnésium Mg 16.00 mg

4%

Phosphore P 295.50 mg

42%

Potassium K 422.00 mg

8%

Sodium Na 71.50 mg

5%

Zinc Zn 4.77 mg

43%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.00 mg

0%

Sélénium Se 29.90 mcg

54%

Vitamine A 4.50 mcg

0%

Rétinol 4.50 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.32 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.50 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg

21%

Vitamine B3 Niacine 8.81 mg

55%

Vitamine B4 Choline 86.45 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.48 mg

9%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.86 mg

65%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 2.33 mcg

97%

Bétaïne 14.80 mg

-

Tryptophane 0.35 g

43%

Thréonine 1.47 g

61%

Isoleucine 1.45 g

72%

Leucine 2.68 g

58%

Lysine 2.98 g

72%

Méthionine 0.84 g

46%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 1.25 g

28%

Tyrosine 1.16 g

26%

Valine 1.56 g

62%

Arginine 2.12 g

34%

Histidine 1.17 g

55%

Alanine 1.93 g

29%

Acide aspartique 3.04 g

24%

Acide glutamique 5.09 g

37%

Glycine 1.53 g

43%

Proline 1.40 g

31%

Sérine 1.28 g

15%

Hydroxyproline 0.21 g

-

Acides gras saturés 1.73 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.11 g

Acide pentadécylique 0.02 g

Acide palmitique 0.99 g

Acide margarique 0.05 g

Acide stéarique 0.55 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 2.00 g

Acide myristoléique oméga-5 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.15 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.14 g

Acide margarolique 0.04 g

Acide octadécénoïque 1.77 g

Acide oléique oméga-9 1.58 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.33 g

Acide octadécadiénoïque 0.23 g

Acide linoléique Oméga-6 0.20 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.05 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.22 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.20 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.19 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 82.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg