Fesa di manzo brasata - composizione, benefici e danni

Acqua 54.83 g

2%

Calorie 242.50 kcal

10%

Proteine 33.55 g

44%

Grassi 11.00 g

13%

Cenere 1.32 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 6.50 mg

0%

Ferro Fe 2.92 mg

29%

Magnesio Mg 22.50 mg

5%

Fosforo P 209.50 mg

29%

Potassio K 292.50 mg

6%

Sodio Na 44.00 mg

3%

Zinco Zn 4.92 mg

44%

Rame Cu 0.10 mg

10%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 33.00 mcg

60%

Fluoro F 22.40 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.33 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 1.70 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 4.69 mg

29%

Vitamina B4 Colina 127.80 mg

25%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.50 mg

10%

Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg

26%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 9.50 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.50 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 2.22 mcg

92%

Betaina 16.80 mg

-

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 1.40 g

58%

Isoleucina 1.52 g

75%

Leucina 2.66 g

57%

Lisina 2.81 g

68%

Metionina 0.87 g

48%

Cistina 0.40 g

22%

Fenilalanina 1.32 g

29%

Tirosina 1.10 g

24%

Valina 1.65 g

65%

Arginina 2.14 g

35%

Istidina 1.11 g

52%

Alanina 2.03 g

30%

Acido aspartico 3.06 g

25%

Acido glutammico 5.04 g

37%

Glicina 1.93 g

55%

Prolina 1.54 g

34%

Serina 1.30 g

15%

Idrossiprolina 0.34 g

-

Acidi grassi saturi 4.14 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.32 g

Acido palmitico 2.57 g

Acido stearico 1.21 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.61 g

Acido esadecenoico 0.44 g

Acido ottadecenoico 4.15 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.45 g

Acido ottadecadienoico 0.30 g

Acido ottadecatrienoico 0.10 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 95.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg