🍏 Nutrionio
Fesa esterna di manzo brasata

Fesa esterna di manzo brasata - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

10%

247 kcal

Calorie

43%

33 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

14%

12 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 54.97 g

2%

54.97

Calorie 247.00 kcal

10%

247.00

Proteine 32.76 g

43%

32.76

Grassi 11.87 g

14%

11.87

Cenere 0.98 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 8.00 mg

0%

8.00

Ferro Fe 2.67 mg

26%

2.67

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosforo P 204.00 mg

29%

204.00

Potassio K 266.00 mg

5%

266.00

Sodio Na 43.00 mg

3%

43.00

Zinco Zn 5.49 mg

49%

5.49

Rame Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 33.50 mcg

60%

33.50

Fluoro F 22.40 mcg

0%

22.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.48 mg

3%

0.48

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamina K1 Fillochinone 1.70 mcg

1%

1.70

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

0.17

Vitamina B3 Niacina 5.73 mg

35%

5.73

Vitamina B4 Colina 124.80 mg

24%

124.80

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.65 mg

12%

0.65

Vitamina B6 Piridossina 0.43 mg

33%

0.43

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.82 mcg

75%

1.82

Aminoacidi

Betaina 16.40 mg

-

-

Triptofano 0.22 g

26%

0.22

Treonina 1.31 g

54%

1.31

Isoleucina 1.49 g

74%

1.49

Leucina 2.61 g

56%

2.61

Lisina 2.77 g

67%

2.77

Metionina 0.85 g

47%

0.85

Cistina 0.42 g

23%

0.42

Fenilalanina 1.29 g

29%

1.29

Tirosina 1.04 g

23%

1.04

Valina 1.63 g

65%

1.63

Arginina 2.12 g

34%

2.12

Istidina 1.05 g

49%

1.05

Alanina 1.99 g

30%

1.99

Acido aspartico 2.98 g

24%

2.98

Acido glutammico 4.92 g

36%

4.92

Glicina 2.00 g

57%

2.00

Prolina 1.56 g

34%

1.56

Serina 1.29 g

15%

1.29

Idrossiprolina 0.34 g

-

-

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 4.51 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.03 g

Acido laurico 0.03 g

Acido miristico 0.35 g

Acido palmitico 2.81 g

Acido stearico 1.29 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 5.06 g

Acido esadecenoico 0.50 g

Acido ottadecenoico 4.54 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.48 g

Acido ottadecadienoico 0.32 g

Acido ottadecatrienoico 0.11 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 100.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg