Nutrionio
Pulpă de vită înăbușită

Pulpă de vită înăbușită - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

10%

247 kcal

Calorii

43%

33 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

14%

12 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 54.97 g

-

-

Calorii 247.00 kcal

10%

247.00

Proteină 32.76 g

43%

32.76

Grăsimi (lipide) 11.87 g

14%

11.87

Frasin 0.98 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 8.00 mg

0%

8.00

Fier, Fe 2.67 mg

26%

2.67

Magneziu, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosfor, P 204.00 mg

29%

204.00

Potasiu, K 266.00 mg

5%

266.00

Sodiu, Na 43.00 mg

3%

43.00

Zinc, Zn 5.49 mg

49%

5.49

Cupru, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu, Se 33.50 mcg

60%

33.50

Fluor, F 22.40 mcg

0%

22.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.48 mg

3%

0.48

Vitamina D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamina K (filochinona) 1.70 mcg

1%

1.70

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavină 0.17 mg

13%

0.17

Niacina 5.73 mg

35%

5.73

Acid pantotenic 0.65 mg

12%

0.65

Vitamina B-6 0.43 mg

33%

0.43

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 10.00 mcg

2%

10.00

Folat, DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Colina, total 124.80 mg

24%

124.80

Vitamina B-12 1.82 mcg

75%

1.82

Aminoacizi

Betaină 16.40 mg

-

-

Triptofan 0.22 g

26%

0.22

Treonina 1.31 g

54%

1.31

Isoleucina 1.49 g

74%

1.49

Leucina 2.61 g

56%

2.61

Lizina 2.77 g

67%

2.77

Metionină 0.85 g

47%

0.85

Cistina 0.42 g

23%

0.42

Fenilalanină 1.29 g

29%

1.29

Tirozină 1.04 g

23%

1.04

Valină 1.63 g

65%

1.63

Arginina 2.12 g

34%

2.12

Histidină 1.05 g

49%

1.05

Alanina 1.99 g

30%

1.99

Acid aspartic 2.98 g

24%

2.98

Acid glutamic 4.92 g

36%

4.92

Glicina 2.00 g

57%

2.00

Proline 1.56 g

34%

1.56

Serina 1.29 g

15%

1.29

Hidroxiprolina 0.34 g

-

-

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 4.51 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.03 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.35 g

Acid palmitic, AGS 16:0 2.81 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.29 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.06 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.50 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.54 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.48 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.32 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.11 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.03 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolul 100.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg