Говяжий задний отруб тушеный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
243 ккал
Калории
44%
34 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 54.83 г
2%
Калории 242.50 ккал
10%
Белки 33.55 г
44%
Жиры 11.00 г
13%
Зола 1.32 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 6.50 мг
0%
Железо Fe 2.92 мг
29%
Магний Mg 22.50 мг
5%
Фосфор P 209.50 мг
29%
Калий K 292.50 мг
6%
Натрий Na 44.00 мг
3%
Цинк Zn 4.92 мг
44%
Медь Cu 0.10 мг
10%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 33.00 мкг
60%
Фтор F 22.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.33 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 1.70 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг
15%
Витамин B3 Ниацин 4.69 мг
29%
Витамин B4 Холин 127.80 мг
25%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.50 мг
10%
Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг
26%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.50 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.50 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 2.22 мкг
92%
Аминокислоты
Бетаин 16.80 мг
-
Триптофан 0.30 г
37%
Треонин 1.40 г
58%
Изолейцин 1.52 г
75%
Лейцин 2.66 г
57%
Лизин 2.81 г
68%
Метионин 0.87 г
48%
Цистин 0.40 г
22%
Фенилаланин 1.32 г
29%
Тирозин 1.10 г
24%
Валин 1.65 г
65%
Аргинин 2.14 г
35%
Гистидин 1.11 г
52%
Аланин 2.03 г
30%
Аспарагиновая кислота 3.06 г
25%
Глютаминовая кислота 5.04 г
37%
Глицин 1.93 г
55%
Пролин 1.54 г
34%
Серин 1.30 г
15%
Гидроксипролин 0.34 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.14 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.02 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.32 г
Пальмитиновая кислота 2.57 г
Стеариновая кислота 1.21 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.61 г
Гексадеценовая кислота 0.44 г
Октадеценовая кислота 4.15 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г
Октадекадиеновая кислота 0.30 г
Октадекатриеновая кислота 0.10 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.03 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 95.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг