Ronde de bœuf braisée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 54.83 g

2%

Calories 242.50 kcal

10%

Protéines 33.55 g

44%

Graisses 11.00 g

13%

Cendre 1.32 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 6.50 mg

0%

Fer Fe 2.92 mg

29%

Magnésium Mg 22.50 mg

5%

Phosphore P 209.50 mg

29%

Potassium K 292.50 mg

6%

Sodium Na 44.00 mg

3%

Zinc Zn 4.92 mg

44%

Cuivre Cu 0.10 mg

10%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 33.00 mcg

60%

Fluor F 22.40 mcg

0%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.33 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.70 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

15%

Vitamine B3 Niacine 4.69 mg

29%

Vitamine B4 Choline 127.80 mg

25%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.50 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.50 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.50 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 2.22 mcg

92%

Bétaïne 16.80 mg

-

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.40 g

58%

Isoleucine 1.52 g

75%

Leucine 2.66 g

57%

Lysine 2.81 g

68%

Méthionine 0.87 g

48%

Cystine 0.40 g

22%

Phénylalanine 1.32 g

29%

Tyrosine 1.10 g

24%

Valine 1.65 g

65%

Arginine 2.14 g

35%

Histidine 1.11 g

52%

Alanine 2.03 g

30%

Acide aspartique 3.06 g

25%

Acide glutamique 5.04 g

37%

Glycine 1.93 g

55%

Proline 1.54 g

34%

Sérine 1.30 g

15%

Hydroxyproline 0.34 g

-

Acides gras saturés 4.14 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.32 g

Acide palmitique 2.57 g

Acide stéarique 1.21 g

Acides gras monoinsaturés 4.61 g

Acide hexadécénoïque 0.44 g

Acide octadécénoïque 4.15 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.45 g

Acide octadécadiénoïque 0.30 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 95.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg