Fesa interna di manzo brasata - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
238 kcal
Calorie
45%
34 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
12%
10 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 54.68 g
2%
Calorie 238.00 kcal
10%
Proteine 34.34 g
45%
Grassi 10.13 g
12%
Cenere 1.66 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 5.00 mg
0%
Ferro Fe 3.16 mg
31%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fosforo P 215.00 mg
30%
Potassio K 319.00 mg
6%
Sodio Na 45.00 mg
3%
Zinco Zn 4.34 mg
39%
Rame Cu 0.12 mg
13%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 32.50 mcg
59%
Fluoro F 22.40 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.17 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 1.70 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 3.65 mg
22%
Vitamina B4 Colina 130.80 mg
26%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.36 mg
7%
Vitamina B6 Piridossina 0.27 mg
20%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 2.62 mcg
109%
Aminoacidi
Betaina 17.20 mg
-
Triptofano 0.39 g
48%
Treonina 1.50 g
62%
Isoleucina 1.54 g
77%
Leucina 2.71 g
59%
Lisina 2.86 g
69%
Metionina 0.88 g
48%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanina 1.34 g
30%
Tirosina 1.15 g
26%
Valina 1.67 g
66%
Arginina 2.17 g
35%
Istidina 1.18 g
55%
Alanina 2.07 g
31%
Acido aspartico 3.14 g
25%
Acido glutammico 5.16 g
37%
Glicina 1.87 g
53%
Prolina 1.52 g
33%
Serina 1.31 g
15%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.78 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.02 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.29 g
Acido palmitico 2.33 g
Acido stearico 1.13 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.15 g
Acido esadecenoico 0.38 g
Acido ottadecenoico 3.76 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.42 g
Acido ottadecadienoico 0.29 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.03 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 90.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg