Duszona zrazowa górna wołowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
238 kcal
Kalorie
45%
34 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
12%
10 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 54.68 g
-
Kalorie 238.00 kcal
10%
Białko 34.34 g
45%
Tłuszcz (lipid) 10.13 g
12%
Popiół 1.66 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 5.00 mg
0%
Żelazo, Fe 3.16 mg
31%
Magnez, Mg 24.00 mg
6%
Fosfor, P 215.00 mg
30%
Potas, K 319.00 mg
6%
Sód, Na 45.00 mg
3%
Cynk, Zn 4.34 mg
39%
Miedź, Cu 0.12 mg
13%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 32.50 mcg
59%
Fluorek, F 22.40 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.17 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.20 mcg
1%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.20 mcg
1%
Witamina K (filochinon) 1.70 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.24 mg
18%
Niacyna 3.65 mg
22%
Kwas pantotenowy 0.36 mg
7%
Witamina B-6 0.27 mg
20%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 9.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg
2%
Cholina, całkowita 130.80 mg
26%
Witamina B-12 2.62 mcg
109%
Aminokwasy
Betaina 17.20 mg
-
Tryptofan 0.39 g
48%
Treonina 1.50 g
62%
Izoleucyna 1.54 g
77%
Leucyna 2.71 g
59%
Lizyna 2.86 g
69%
Metionina 0.88 g
48%
Cystyna 0.39 g
21%
Fenyloalanina 1.34 g
30%
Tyrozyna 1.15 g
26%
Walina 1.67 g
66%
Arginina 2.17 g
35%
Histydyna 1.18 g
55%
Alanina 2.07 g
31%
Kwas asparaginowy 3.14 g
25%
Kwas glutaminowy 5.16 g
37%
Glicyna 1.87 g
53%
Prolina 1.52 g
33%
Seryna 1.31 g
15%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.78 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.02 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.29 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.33 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.13 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.15 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.38 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.76 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.42 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.29 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 90.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg