Rotund de vită prăjit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
182 kcal
Calorii
38%
29 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 63.74 g
-
Calorii 181.67 kcal
7%
Proteină 28.66 g
38%
Grăsimi (lipide) 6.86 g
8%
Frasin 1.17 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 12.67 mg
1%
Fier, Fe 2.29 mg
22%
Magneziu, Mg 15.67 mg
3%
Fosfor, P 237.67 mg
33%
Potasiu, K 333.00 mg
7%
Sodiu, Na 56.33 mg
4%
Zinc, Zn 4.42 mg
40%
Cupru, Cu 0.06 mg
6%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Seleniu, Se 27.53 mcg
50%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.67 mcg
0%
Retinol 2.67 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.33 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1.57 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Riboflavină 0.22 mg
16%
Niacina 7.00 mg
43%
Acid pantotenic 0.47 mg
9%
Vitamina B-6 0.65 mg
49%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.00 mcg
1%
Folat, DFE 6.00 mcg
1%
Colina, total 87.10 mg
17%
Vitamina B-12 1.94 mcg
80%
Aminoacizi
Betaină 13.57 mg
-
Triptofan 0.29 g
35%
Treonina 1.33 g
55%
Isoleucina 1.36 g
68%
Leucina 2.48 g
53%
Lizina 2.72 g
66%
Metionină 0.79 g
43%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanină 1.18 g
26%
Tirozină 1.05 g
23%
Valină 1.47 g
58%
Arginina 1.98 g
32%
Histidină 1.06 g
50%
Alanina 1.82 g
27%
Acid aspartic 2.82 g
23%
Acid glutamic 4.70 g
34%
Glicina 1.56 g
44%
Proline 1.35 g
29%
Serina 1.20 g
14%
Hidroxiprolina 0.21 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.57 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.01 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.18 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.55 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.05 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.77 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.92 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.03 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.26 g
AGMN 16:1 c 0.13 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.04 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.61 g
AGMN 18:1 c 1.50 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.36 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.25 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 0.18 g
AGPN 18:2 CLAs 0.02 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.04 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.02 g
Acid dihomo-gamma-linolenic, AGPN 20:3 n-6, ω-6 0.02 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.04 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.21 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.19 g
AGT 16:1 t 0.01 g
AGT 18:1 t 0.18 g
AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterolul 79.33 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg