Extérieur de ronde de bœuf rôti - composición, beneficios y daños

Eau 61.60 g

-

Calories 218.00 kcal

9%

Protéine 26.41 g

35%

Gras (lipides) 11.64 g

13%

Cendre 1.05 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

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Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 6.00 mg

0%

Fer, Fe 2.16 mg

21%

Magnésium, Mg 17.00 mg

4%

Phosphore, P 164.00 mg

23%

Potassium, K 214.00 mg

4%

Sodium, Na 35.00 mg

2%

Zinc, Zn 4.43 mg

40%

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 27.00 mcg

49%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.41 mg

2%

Vitamine K (phylloquinone) 1.50 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

5%

Riboflavine 0.14 mg

10%

Niacine 4.62 mg

28%

Acide pantothénique 0.52 mg

10%

Vitamine B-6 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 8.00 mcg

2%

Folate, DFE 8.00 mcg

2%

Choline, totale 100.60 mg

20%

Vitamine B-12 1.47 mcg

61%

Bétaïne 13.20 mg

-

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 1.09 g

45%

Isoleucine 1.24 g

62%

Leucine 2.17 g

47%

Lysine 2.31 g

56%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.35 g

19%

Phénylalanine 1.08 g

24%

Tyrosine 0.87 g

19%

Valine 1.35 g

54%

Arginine 1.77 g

28%

Histidine 0.87 g

41%

Alanine 1.66 g

25%

L'acide aspartique 2.49 g

20%

Acide glutamique 4.10 g

30%

Glycine 1.66 g

47%

Proline 1.30 g

28%

Sérine 1.08 g

12%

Hydroxyproline 0.29 g

-

Acides gras saturés (AGS) 4.42 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.03 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.35 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.76 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.27 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.96 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.49 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.46 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.45 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.31 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 85.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg