Extérieur de ronde de bœuf rôti - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.60 g

3%

Calories 218.00 kcal

9%

Protéines 26.41 g

35%

Graisses 11.64 g

13%

Cendre 1.05 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 6.00 mg

0%

Fer Fe 2.16 mg

21%

Magnésium Mg 17.00 mg

4%

Phosphore P 164.00 mg

23%

Potassium K 214.00 mg

4%

Sodium Na 35.00 mg

2%

Zinc Zn 4.43 mg

40%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 27.00 mcg

49%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.41 mg

2%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.50 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 4.62 mg

28%

Vitamine B4 Choline 100.60 mg

20%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.52 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 1.47 mcg

61%

Bétaïne 13.20 mg

-

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 1.09 g

45%

Isoleucine 1.24 g

62%

Leucine 2.17 g

47%

Lysine 2.31 g

56%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.35 g

19%

Phénylalanine 1.08 g

24%

Tyrosine 0.87 g

19%

Valine 1.35 g

54%

Arginine 1.77 g

28%

Histidine 0.87 g

41%

Alanine 1.66 g

25%

Acide aspartique 2.49 g

20%

Acide glutamique 4.10 g

30%

Glycine 1.66 g

47%

Proline 1.30 g

28%

Sérine 1.08 g

12%

Hydroxyproline 0.29 g

-

Acides gras saturés 4.42 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.03 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.35 g

Acide palmitique 2.76 g

Acide stéarique 1.27 g

Acides gras monoinsaturés 4.96 g

Acide hexadécénoïque 0.49 g

Acide octadécénoïque 4.46 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.45 g

Acide octadécadiénoïque 0.31 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 85.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg