Extérieur de ronde de bœuf cuit - composición, beneficios y daños

Eau 58.29 g

-

Calories 232.50 kcal

10%

Protéine 29.59 g

39%

Gras (lipides) 11.75 g

13%

Cendre 1.02 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 7.00 mg

0%

Fer, Fe 2.42 mg

24%

Magnésium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphore, P 184.00 mg

26%

Potassium, K 240.00 mg

5%

Sodium, Na 39.00 mg

3%

Zinc, Zn 4.96 mg

45%

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 30.25 mcg

55%

Fluorure, F 22.40 mcg

0%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.44 mg

3%

Vitamine D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.20 mcg

1%

Vitamine K (phylloquinone) 1.60 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.07 mg

5%

Riboflavine 0.16 mg

12%

Niacine 5.17 mg

32%

Acide pantothénique 0.58 mg

11%

Vitamine B-6 0.39 mg

29%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

Choline, totale 112.70 mg

22%

Vitamine B-12 1.65 mcg

68%

Bétaïne 14.80 mg

-

Tryptophane 0.20 g

24%

Thréonine 1.20 g

50%

Isoleucine 1.37 g

68%

Leucine 2.39 g

51%

Lysine 2.54 g

61%

Méthionine 0.78 g

43%

Cystine 0.39 g

21%

Phénylalanine 1.19 g

26%

Tyrosine 0.96 g

21%

Valine 1.49 g

59%

Arginine 1.94 g

31%

Histidine 0.96 g

45%

Alanine 1.83 g

27%

L'acide aspartique 2.74 g

22%

Acide glutamique 4.51 g

33%

Glycine 1.83 g

52%

Proline 1.43 g

31%

Sérine 1.18 g

14%

Hydroxyproline 0.32 g

-

Acides gras saturés (AGS) 4.46 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.03 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.35 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.78 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.28 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.01 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.50 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.50 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.46 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.31 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 92.50 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg