Extérieur de ronde de bœuf - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.15 g

3%

Calories 219.00 kcal

9%

Protéines 26.62 g

35%

Graisses 11.68 g

13%

Cendre 1.01 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.33 mg

1%

Fer Fe 2.19 mg

21%

Magnésium Mg 20.00 mg

5%

Phosphore P 189.00 mg

27%

Potassium K 269.00 mg

5%

Sodium Na 44.67 mg

3%

Zinc Zn 4.58 mg

41%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 28.43 mcg

51%

Fluor F 22.40 mcg

0%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.41 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.53 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 5.51 mg

34%

Vitamine B4 Choline 103.93 mg

20%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.59 mg

11%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.46 mg

35%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.67 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.67 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 1.59 mcg

66%

Bétaïne 14.10 mg

-

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 1.08 g

44%

Isoleucine 1.22 g

61%

Leucine 2.14 g

46%

Lysine 2.28 g

55%

Méthionine 0.70 g

38%

Cystine 0.35 g

19%

Phénylalanine 1.06 g

24%

Tyrosine 0.86 g

19%

Valine 1.34 g

53%

Arginine 1.74 g

28%

Histidine 0.86 g

40%

Alanine 1.64 g

24%

Acide aspartique 2.45 g

20%

Acide glutamique 4.04 g

29%

Glycine 1.64 g

46%

Proline 1.28 g

28%

Sérine 1.06 g

12%

Hydroxyproline 0.28 g

-

Acides gras saturés 4.49 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.03 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.35 g

Acide palmitique 2.78 g

Acide stéarique 1.31 g

Acides gras monoinsaturés 5.01 g

Acide hexadécénoïque 0.53 g

Acide octadécénoïque 4.46 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.46 g

Acide octadécadiénoïque 0.30 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 86.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg