Extérieur de ronde de bœuf - composición, beneficios y daños

Eau 61.15 g

-

Calories 219.00 kcal

9%

Protéine 26.62 g

35%

Gras (lipides) 11.68 g

13%

Cendre 1.01 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 11.33 mg

1%

Fer, Fe 2.19 mg

21%

Magnésium, Mg 20.00 mg

5%

Phosphore, P 189.00 mg

27%

Potassium, K 269.00 mg

5%

Sodium, Na 44.67 mg

3%

Zinc, Zn 4.58 mg

41%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 28.43 mcg

51%

Fluorure, F 22.40 mcg

0%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.41 mg

2%

Vitamine D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.20 mcg

1%

Vitamine K (phylloquinone) 1.53 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.07 mg

6%

Riboflavine 0.15 mg

11%

Niacine 5.51 mg

34%

Acide pantothénique 0.59 mg

11%

Vitamine B-6 0.46 mg

35%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.67 mcg

2%

Folate, DFE 9.67 mcg

2%

Choline, totale 103.93 mg

20%

Vitamine B-12 1.59 mcg

66%

Bétaïne 14.10 mg

-

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 1.08 g

44%

Isoleucine 1.22 g

61%

Leucine 2.14 g

46%

Lysine 2.28 g

55%

Méthionine 0.70 g

38%

Cystine 0.35 g

19%

Phénylalanine 1.06 g

24%

Tyrosine 0.86 g

19%

Valine 1.34 g

53%

Arginine 1.74 g

28%

Histidine 0.86 g

40%

Alanine 1.64 g

24%

L'acide aspartique 2.45 g

20%

Acide glutamique 4.04 g

29%

Glycine 1.64 g

46%

Proline 1.28 g

28%

Sérine 1.06 g

12%

Hydroxyproline 0.28 g

-

Acides gras saturés (AGS) 4.49 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.03 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.35 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.78 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.31 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.01 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.53 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.46 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.46 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.30 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.12 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 86.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg