Lombo di manzo arrosto - composizione, benefici e danni

Acqua 63.49 g

3%

Calorie 197.00 kcal

8%

Proteine 26.68 g

35%

Grassi 9.61 g

11%

Cenere 1.15 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 16.00 mg

1%

Ferro Fe 2.43 mg

24%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fosforo P 227.50 mg

32%

Potassio K 334.50 mg

7%

Sodio Na 54.50 mg

4%

Zinco Zn 4.42 mg

40%

Rame Cu 0.08 mg

9%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 26.45 mcg

48%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinolo 3.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.25 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.50 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

19%

Vitamina B3 Niacina 6.24 mg

39%

Vitamina B4 Colina 81.80 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.43 mg

8%

Vitamina B6 Piridossina 0.61 mg

47%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.80 mcg

116%

Betaina 11.10 mg

-

Triptofano 0.24 g

29%

Treonina 1.16 g

48%

Isoleucina 1.23 g

61%

Leucina 2.21 g

48%

Lisina 2.41 g

58%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.06 g

24%

Tirosina 0.92 g

20%

Valina 1.33 g

53%

Arginina 1.77 g

29%

Istidina 0.93 g

44%

Alanina 1.64 g

24%

Acido aspartico 2.52 g

20%

Acido glutammico 4.19 g

30%

Glicina 1.47 g

41%

Prolina 1.23 g

27%

Serina 1.08 g

12%

Idrossiprolina 0.23 g

-

Acidi grassi saturi 3.25 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.23 g

Acido pentadecilico 0.04 g

Acido palmitico 2.19 g

Acido margarico 0.10 g

Acido stearico 1.15 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 3.55 g

Acido miristoleico Omega-5 0.05 g

Acido esadecenoico 0.30 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.21 g

Acido margarolico 0.07 g

Acido ottadecenoico 4.15 g

Acido oleico Omega-9 2.81 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.59 g

Acido ottadecadienoico 0.37 g

Acido linoleico Omega-6 0.39 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.45 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.40 g

Acido palmitelaidico 0.03 g

Acido elaidico 0.37 g

Acido ottadecadienoico trans 0.05 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.05 g

Colesterolo 83.50 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg