Говяжья вырезка запеченная - состав, польза и вред

Вода 63.49 г

3%

Калории 197.00 ккал

8%

Белки 26.68 г

35%

Жиры 9.61 г

11%

Зола 1.15 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 16.00 мг

1%

Железо Fe 2.43 мг

24%

Магний Mg 20.00 мг

5%

Фосфор P 227.50 мг

32%

Калий K 334.50 мг

7%

Натрий Na 54.50 мг

4%

Цинк Zn 4.42 мг

40%

Медь Cu 0.08 мг

9%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 26.45 мкг

48%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 3.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.25 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1.50 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.26 мг

19%

Витамин B3 Ниацин 6.24 мг

39%

Витамин B4 Холин 81.80 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.43 мг

8%

Витамин B6 Пиридоксин 0.61 мг

47%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 7.50 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 7.50 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 2.80 мкг

116%

Бетаин 11.10 мг

-

Триптофан 0.24 г

29%

Треонин 1.16 г

48%

Изолейцин 1.23 г

61%

Лейцин 2.21 г

48%

Лизин 2.41 г

58%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 1.06 г

24%

Тирозин 0.92 г

20%

Валин 1.33 г

53%

Аргинин 1.77 г

29%

Гистидин 0.93 г

44%

Аланин 1.64 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.52 г

20%

Глютаминовая кислота 4.19 г

30%

Глицин 1.47 г

41%

Пролин 1.23 г

27%

Серин 1.08 г

12%

Гидроксипролин 0.23 г

-

Насыщенные жирные кислоты 3.25 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.23 г

Пентадециловая кислота 0.04 г

Пальмитиновая кислота 2.19 г

Маргариновая кислота 0.10 г

Стеариновая кислота 1.15 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.55 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.05 г

Гексадеценовая кислота 0.30 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.21 г

Маргароловая кислота 0.07 г

Октадеценовая кислота 4.15 г

Олеиновая кислота Омега-9 2.81 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г

Октадекадиеновая кислота 0.37 г

Линолевая кислота Омега-6 0.39 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.04 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.45 г

Трансжиры моноеновые 0.40 г

Пальмителаидиновая кислота 0.03 г

Элаидиновая кислота 0.37 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.05 г

Трансжиры полиеновые 0.05 г

Холестерин 83.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг