Dolna polędwica wołowa pieczona - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
211 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
13%
11 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 62.63 g
3%
Kalorie 211.00 kcal
9%
Białka 26.05 g
34%
Tłuszcze 11.07 g
13%
Popiół 1.05 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 19.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.66 mg
16%
Magnez Mg 22.00 mg
5%
Fosfor P 201.00 mg
28%
Potas K 323.00 mg
6%
Sód Na 53.00 mg
4%
Cynk Zn 4.67 mg
42%
Miedź Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 28.00 mcg
50%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.40 mg
2%
Witamina K1 filochinon 1.40 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg
9%
Witamina B3 Niacyna 6.93 mg
43%
Witamina B4 Cholina 99.20 mg
19%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.51 mg
10%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.55 mg
41%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 8.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 1.53 mcg
63%
Aminokwasy
Betaina 13.00 mg
-
Tryptofan 0.17 g
21%
Treonina 1.04 g
43%
Izoleucyna 1.19 g
59%
Leucyna 2.07 g
45%
Lizyna 2.20 g
53%
Metionina 0.68 g
37%
Cystyna 0.34 g
18%
Fenyloalanina 1.03 g
23%
Tyrozyna 0.83 g
18%
Walina 1.29 g
51%
Arginina 1.68 g
27%
Histydyna 0.83 g
39%
Alanina 1.58 g
24%
Kwas asparaginowy 2.37 g
19%
Kwas glutaminowy 3.91 g
28%
Glicyna 1.59 g
45%
Prolina 1.24 g
27%
Seryna 1.03 g
12%
Hydroksyprolina 0.27 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.25 g
Kwas palmitynowy 2.59 g
Kwas stearynowy 1.22 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Kwas heksadecenowy 0.35 g
Kwas oktadecenowy 5.13 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Kwas oktadekadienowy 0.27 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.04 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 83.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg