Pancia di manzo al forno - composizione, benefici e danni

Acqua 50.50 g

2%

Calorie 265.00 kcal

11%

Proteine 29.97 g

39%

Grassi 15.18 g

18%

Cenere 1.45 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 3.64 mg

36%

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

Fosforo P 265.00 mg

37%

Potassio K 437.00 mg

9%

Sodio Na 72.00 mg

5%

Zinco Zn 7.05 mg

64%

Rame Cu 0.16 mg

17%

Manganese Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 10.30 mcg

18%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.17 mg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

21%

Vitamina B3 Niacina 4.23 mg

26%

Vitamina B4 Colina 114.20 mg

22%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.59 mg

11%

Vitamina B6 Piridossina 0.44 mg

34%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 2.83 mcg

117%

Betaina 15.00 mg

-

Triptofano 0.32 g

40%

Treonina 1.38 g

57%

Isoleucina 1.55 g

77%

Leucina 2.65 g

57%

Lisina 2.81 g

68%

Metionina 0.85 g

47%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.30 g

29%

Tirosina 1.10 g

24%

Valina 1.62 g

64%

Arginina 2.02 g

33%

Istidina 0.97 g

46%

Alanina 1.81 g

27%

Acido aspartico 2.99 g

24%

Acido glutammico 4.80 g

35%

Glicina 1.43 g

40%

Prolina 1.27 g

28%

Serina 1.20 g

14%

Idrossiprolina 0.14 g

-

Acidi grassi saturi 5.71 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.36 g

Acido palmitico 3.61 g

Acido stearico 1.69 g

Acido arachidico 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi 7.76 g

Acido miristoleico Omega-5 0.13 g

Acido esadecenoico 0.52 g

Acido ottadecenoico 7.12 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.54 g

Acido ottadecadienoico 0.40 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.06 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 68.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg