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Bas de surlonge de bœuf frit

Bas de surlonge de bœuf frit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

11%

265 kcal

Calories

39%

30 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

18%

15 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 50.50 g

2%

50.50

Calories 265.00 kcal

11%

265.00

Protéines 29.97 g

39%

29.97

Graisses 15.18 g

18%

15.18

Cendre 1.45 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 12.00 mg

1%

12.00

Fer Fe 3.64 mg

36%

3.64

Magnésium Mg 26.00 mg

6%

26.00

Phosphore P 265.00 mg

37%

265.00

Potassium K 437.00 mg

9%

437.00

Sodium Na 72.00 mg

5%

72.00

Zinc Zn 7.05 mg

64%

7.05

Cuivre Cu 0.16 mg

17%

0.16

Manganèse Mn 0.00 mg

0%

0.00

Sélénium Se 10.30 mcg

18%

10.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.17 mg

1%

0.17

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

0.13

Vitamine B2 Riboflavine 0.29 mg

21%

0.29

Vitamine B3 Niacine 4.23 mg

26%

4.23

Vitamine B4 Choline 114.20 mg

22%

114.20

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.59 mg

11%

0.59

Vitamine B6 Pyridoxine 0.44 mg

34%

0.44

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamine B9 Folate DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamine B12 Cobalamine 2.83 mcg

117%

2.83

Acides aminés

Bétaïne 15.00 mg

-

-

Tryptophane 0.32 g

40%

0.32

Thréonine 1.38 g

57%

1.38

Isoleucine 1.55 g

77%

1.55

Leucine 2.65 g

57%

2.65

Lysine 2.81 g

68%

2.81

Méthionine 0.85 g

47%

0.85

Cystine 0.32 g

17%

0.32

Phénylalanine 1.30 g

29%

1.30

Tyrosine 1.10 g

24%

1.10

Valine 1.62 g

64%

1.62

Arginine 2.02 g

33%

2.02

Histidine 0.97 g

46%

0.97

Alanine 1.81 g

27%

1.81

Acide aspartique 2.99 g

24%

2.99

Acide glutamique 4.80 g

35%

4.80

Glycine 1.43 g

40%

1.43

Proline 1.27 g

28%

1.27

Sérine 1.20 g

14%

1.20

Hydroxyproline 0.14 g

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 5.71 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.36 g

Acide palmitique 3.61 g

Acide stéarique 1.69 g

Acide arachidique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 7.76 g

Acide myristoléique oméga-5 0.13 g

Acide hexadécénoïque 0.52 g

Acide octadécénoïque 7.12 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.54 g

Acide octadécadiénoïque 0.40 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 68.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg