Bœuf frit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 57.34 g

2%

Calories 236.80 kcal

10%

Protéines 27.29 g

36%

Graisses 13.52 g

16%

Cendre 1.19 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 10.20 mg

1%

Fer Fe 2.84 mg

28%

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

Phosphore P 212.00 mg

30%

Potassium K 325.80 mg

6%

Sodium Na 60.20 mg

4%

Zinc Zn 5.28 mg

47%

Cuivre Cu 0.12 mg

12%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 20.38 mcg

37%

Fluor F 22.40 mcg

0%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.45 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 5.09 mg

31%

Vitamine B4 Choline 103.96 mg

20%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.47 mg

9%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.43 mg

33%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.60 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.60 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 2.11 mcg

87%

Bétaïne 14.70 mg

-

Tryptophane 0.25 g

30%

Thréonine 1.19 g

49%

Isoleucine 1.33 g

66%

Leucine 2.30 g

50%

Lysine 2.45 g

59%

Méthionine 0.75 g

41%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 1.14 g

25%

Tyrosine 0.94 g

21%

Valine 1.42 g

56%

Arginine 1.80 g

29%

Histidine 0.88 g

41%

Alanine 1.65 g

25%

Acide aspartique 2.61 g

21%

Acide glutamique 4.25 g

31%

Glycine 1.46 g

41%

Proline 1.22 g

27%

Sérine 1.09 g

13%

Hydroxyproline 0.19 g

-

Acides gras saturés 5.17 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.37 g

Acide palmitique 3.24 g

Acide stéarique 1.51 g

Acide arachidique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 6.15 g

Acide myristoléique oméga-5 0.10 g

Acide hexadécénoïque 0.49 g

Acide octadécénoïque 5.59 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.51 g

Acide octadécadiénoïque 0.34 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 72.80 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg