Steak de gros filet de bœuf frit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 54.66 g

2%

Calories 276.00 kcal

12%

Protéines 23.96 g

31%

Graisses 19.27 g

22%

Cendre 1.17 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 7.00 mg

0%

Fer Fe 2.94 mg

29%

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

Phosphore P 193.00 mg

27%

Potassium K 299.00 mg

6%

Sodium Na 65.00 mg

5%

Zinc Zn 4.56 mg

41%

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 19.60 mcg

35%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.18 mg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg

17%

Vitamine B3 Niacine 4.21 mg

26%

Vitamine B4 Choline 91.30 mg

18%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.31 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.37 mg

28%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 2.18 mcg

90%

Tryptophane 0.26 g

32%

Thréonine 1.10 g

46%

Isoleucine 1.23 g

61%

Leucine 2.11 g

45%

Lysine 2.23 g

54%

Méthionine 0.68 g

37%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 1.03 g

23%

Tyrosine 0.87 g

19%

Valine 1.29 g

51%

Arginine 1.61 g

26%

Histidine 0.78 g

36%

Alanine 1.45 g

21%

Acide aspartique 2.38 g

19%

Acide glutamique 3.83 g

28%

Glycine 1.15 g

32%

Proline 1.02 g

22%

Sérine 0.96 g

11%

Hydroxyproline 0.10 g

-

Acides gras saturés 7.27 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.04 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.51 g

Acide palmitique 4.53 g

Acide stéarique 2.14 g

Acide arachidique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 8.65 g

Acide myristoléique oméga-5 0.10 g

Acide hexadécénoïque 0.69 g

Acide octadécénoïque 7.84 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.69 g

Acide octadécadiénoïque 0.47 g

Acide octadécatriénoïque 0.19 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 67.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg