Bistecca Porterhouse di manzo al forno - composizione, benefici e danni

Acqua 54.66 g

2%

Calorie 276.00 kcal

12%

Proteine 23.96 g

31%

Grassi 19.27 g

22%

Cenere 1.17 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 7.00 mg

0%

Ferro Fe 2.94 mg

29%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 193.00 mg

27%

Potassio K 299.00 mg

6%

Sodio Na 65.00 mg

5%

Zinco Zn 4.56 mg

41%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 19.60 mcg

35%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 4.21 mg

26%

Vitamina B4 Colina 91.30 mg

18%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.37 mg

28%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.18 mcg

90%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.10 g

46%

Isoleucina 1.23 g

61%

Leucina 2.11 g

45%

Lisina 2.23 g

54%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 1.03 g

23%

Tirosina 0.87 g

19%

Valina 1.29 g

51%

Arginina 1.61 g

26%

Istidina 0.78 g

36%

Alanina 1.45 g

21%

Acido aspartico 2.38 g

19%

Acido glutammico 3.83 g

28%

Glicina 1.15 g

32%

Prolina 1.02 g

22%

Serina 0.96 g

11%

Idrossiprolina 0.10 g

-

Acidi grassi saturi 7.27 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.04 g

Acido laurico 0.04 g

Acido miristico 0.51 g

Acido palmitico 4.53 g

Acido stearico 2.14 g

Acido arachidico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 8.65 g

Acido miristoleico Omega-5 0.10 g

Acido esadecenoico 0.69 g

Acido ottadecenoico 7.84 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.69 g

Acido ottadecadienoico 0.47 g

Acido ottadecatrienoico 0.19 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 67.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg