Stek wołowy porterhouse pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 54.66 g

2%

Kalorie 276.00 kcal

12%

Białka 23.96 g

31%

Tłuszcze 19.27 g

22%

Popiół 1.17 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 7.00 mg

0%

Żelazo Fe 2.94 mg

29%

Magnez Mg 22.00 mg

5%

Fosfor P 193.00 mg

27%

Potas K 299.00 mg

6%

Sód Na 65.00 mg

5%

Cynk Zn 4.56 mg

41%

Miedź Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 19.60 mcg

35%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.18 mg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg

17%

Witamina B3 Niacyna 4.21 mg

26%

Witamina B4 Cholina 91.30 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.31 mg

6%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.37 mg

28%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 7.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 7.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 2.18 mcg

90%

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.10 g

46%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 2.11 g

45%

Lizyna 2.23 g

54%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 1.03 g

23%

Tyrozyna 0.87 g

19%

Walina 1.29 g

51%

Arginina 1.61 g

26%

Histydyna 0.78 g

36%

Alanina 1.45 g

21%

Kwas asparaginowy 2.38 g

19%

Kwas glutaminowy 3.83 g

28%

Glicyna 1.15 g

32%

Prolina 1.02 g

22%

Seryna 0.96 g

11%

Hydroksyprolina 0.10 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 7.27 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.04 g

Kwas laurynowy 0.04 g

Kwas mirystynowy 0.51 g

Kwas palmitynowy 4.53 g

Kwas stearynowy 2.14 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.65 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.10 g

Kwas heksadecenowy 0.69 g

Kwas oktadecenowy 7.84 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.69 g

Kwas oktadekadienowy 0.47 g

Kwas oktadekatrienowy 0.19 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.03 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 67.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg