Stek wołowy porterhouse pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 54.66 g

-

Kalorie 276.00 kcal

12%

Białko 23.96 g

31%

Tłuszcz (lipid) 19.27 g

22%

Popiół 1.17 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 7.00 mg

0%

Żelazo, Fe 2.94 mg

29%

Magnez, Mg 22.00 mg

5%

Fosfor, P 193.00 mg

27%

Potas, K 299.00 mg

6%

Sód, Na 65.00 mg

5%

Cynk, Zn 4.56 mg

41%

Miedź, Cu 0.13 mg

14%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 19.60 mcg

35%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.18 mg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.23 mg

17%

Niacyna 4.21 mg

26%

Kwas pantotenowy 0.31 mg

6%

Witamina B-6 0.37 mg

28%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 7.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 91.30 mg

18%

Witamina B-12 2.18 mcg

90%

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.10 g

46%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 2.11 g

45%

Lizyna 2.23 g

54%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 1.03 g

23%

Tyrozyna 0.87 g

19%

Walina 1.29 g

51%

Arginina 1.61 g

26%

Histydyna 0.78 g

36%

Alanina 1.45 g

21%

Kwas asparaginowy 2.38 g

19%

Kwas glutaminowy 3.83 g

28%

Glicyna 1.15 g

32%

Prolina 1.02 g

22%

Seryna 0.96 g

11%

Hydroksyprolina 0.10 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.27 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.04 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.51 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.53 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.14 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.65 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.10 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.69 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.84 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.69 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.47 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.19 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 67.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg