Schab wołowy smażony - skład, korzyści i szkody

Woda 54.31 g

2%

Kalorie 262.67 kcal

11%

Białka 26.04 g

34%

Tłuszcze 16.79 g

19%

Popiół 1.24 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 8.00 mg

0%

Żelazo Fe 3.31 mg

33%

Magnez Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 219.00 mg

31%

Potas K 346.00 mg

7%

Sód Na 68.00 mg

5%

Cynk Zn 5.43 mg

49%

Miedź Cu 0.14 mg

15%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 13.60 mcg

24%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.18 mg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg

19%

Witamina B3 Niacyna 4.23 mg

26%

Witamina B4 Cholina 99.20 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.40 mg

8%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.39 mg

29%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 8.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 2.40 mcg

100%

Betaina 15.00 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.20 g

50%

Izoleucyna 1.34 g

66%

Leucyna 2.29 g

49%

Lizyna 2.43 g

59%

Metionina 0.74 g

40%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 1.12 g

25%

Tyrozyna 0.95 g

21%

Walina 1.40 g

56%

Arginina 1.75 g

28%

Histydyna 0.84 g

40%

Alanina 1.57 g

23%

Kwas asparaginowy 2.59 g

21%

Kwas glutaminowy 4.16 g

30%

Glicyna 1.25 g

35%

Prolina 1.10 g

24%

Seryna 1.04 g

12%

Hydroksyprolina 0.12 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 6.35 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.03 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.44 g

Kwas palmitynowy 3.97 g

Kwas stearynowy 1.87 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.87 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.10 g

Kwas heksadecenowy 0.60 g

Kwas oktadecenowy 7.16 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.62 g

Kwas oktadekadienowy 0.42 g

Kwas oktadekatrienowy 0.15 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.04 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 65.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg