Говяжья вырезка жареная - состав, польза и вред

Вода 54.31 г

2%

Калории 262.67 ккал

11%

Белки 26.04 г

34%

Жиры 16.79 г

19%

Зола 1.24 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 8.00 мг

0%

Железо Fe 3.31 мг

33%

Магний Mg 24.00 мг

6%

Фосфор P 219.00 мг

31%

Калий K 346.00 мг

7%

Натрий Na 68.00 мг

5%

Цинк Zn 5.43 мг

49%

Медь Cu 0.14 мг

15%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 13.60 мкг

24%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.18 мг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.11 мг

9%

Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг

19%

Витамин B3 Ниацин 4.23 мг

26%

Витамин B4 Холин 99.20 мг

19%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.40 мг

8%

Витамин B6 Пиридоксин 0.39 мг

29%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 8.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 8.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 2.40 мкг

100%

Бетаин 15.00 мг

-

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.20 г

50%

Изолейцин 1.34 г

66%

Лейцин 2.29 г

49%

Лизин 2.43 г

59%

Метионин 0.74 г

40%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 1.12 г

25%

Тирозин 0.95 г

21%

Валин 1.40 г

56%

Аргинин 1.75 г

28%

Гистидин 0.84 г

40%

Аланин 1.57 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.59 г

21%

Глютаминовая кислота 4.16 г

30%

Глицин 1.25 г

35%

Пролин 1.10 г

24%

Серин 1.04 г

12%

Гидроксипролин 0.12 г

-

Насыщенные жирные кислоты 6.35 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.03 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.44 г

Пальмитиновая кислота 3.97 г

Стеариновая кислота 1.87 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 7.87 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.10 г

Гексадеценовая кислота 0.60 г

Октадеценовая кислота 7.16 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г

Октадекадиеновая кислота 0.42 г

Октадекатриеновая кислота 0.15 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 65.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг