Mușchiuleț de vită la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 50.50 g

2%

Calorii 265.00 kcal

11%

Proteine 29.97 g

39%

Grăsime 15.18 g

18%

Cenușă 1.45 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 12.00 mg

1%

Fier Fe 3.64 mg

36%

Magneziu Mg 26.00 mg

6%

Fosfor P 265.00 mg

37%

Potasiu K 437.00 mg

9%

Sodiu Na 72.00 mg

5%

Zinc Zn 7.05 mg

64%

Cupru Cu 0.16 mg

17%

Mangan Mn 0.00 mg

0%

Seleniu Se 10.30 mcg

18%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.17 mg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg

21%

Vitamina B3 Niacină 4.23 mg

26%

Vitamina B4 Colină 114.20 mg

22%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.59 mg

11%

Vitamina B6 piridoxină 0.44 mg

34%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 2.83 mcg

117%

Betaina 15.00 mg

-

Triptofan 0.32 g

40%

Treonină 1.38 g

57%

Izoleucină 1.55 g

77%

Leucina 2.65 g

57%

Lizina 2.81 g

68%

Metionina 0.85 g

47%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.30 g

29%

Tirozină 1.10 g

24%

Valină 1.62 g

64%

Arginina 2.02 g

33%

Histidina 0.97 g

46%

Alanina 1.81 g

27%

Acid aspartic 2.99 g

24%

Acid glutamic 4.80 g

35%

Glicina 1.43 g

40%

Prolina 1.27 g

28%

Serina 1.20 g

14%

Hidroxiprolină 0.14 g

-

Acizi grași saturați 5.71 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.36 g

Acid palmitic 3.61 g

Acid stearic 1.69 g

Acid arahidic 0.02 g

Acizi grași mononesaturați 7.76 g

Acid miristoleic Omega-5 0.13 g

Acid hexadecenoic 0.52 g

Acid octadecenoic 7.12 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.54 g

Acid octadecadienoic 0.40 g

Acid octadecatrienoic 0.09 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 68.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg