Dolna polędwica wołowa surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 70.08 g

-

Kalorie 165.00 kcal

7%

Białko 20.64 g

27%

Tłuszcz (lipid) 8.55 g

10%

Popiół 1.03 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 25.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.49 mg

14%

Magnez, Mg 21.00 mg

5%

Fosfor, P 189.00 mg

27%

Potas, K 317.00 mg

6%

Sód, Na 52.00 mg

4%

Cynk, Zn 3.58 mg

32%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 23.10 mcg

42%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.32 mg

2%

Witamina K (filochinon) 1.30 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

5%

Ryboflawina 0.10 mg

7%

Niacyna 6.09 mg

38%

Kwas pantotenowy 0.59 mg

11%

Witamina B-6 0.56 mg

43%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 11.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 86.20 mg

17%

Witamina B-12 1.06 mcg

44%

Betaina 12.70 mg

-

Tryptofan 0.14 g

17%

Treonina 0.83 g

34%

Izoleucyna 0.94 g

46%

Leucyna 1.64 g

35%

Lizyna 1.75 g

42%

Metionina 0.54 g

29%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 0.82 g

18%

Tyrozyna 0.66 g

14%

Walina 1.02 g

40%

Arginina 1.34 g

21%

Histydyna 0.66 g

31%

Alanina 1.26 g

19%

Kwas asparaginowy 1.88 g

15%

Kwas glutaminowy 3.10 g

22%

Glicyna 1.26 g

35%

Prolina 0.98 g

21%

Seryna 0.81 g

9%

Hydroksyprolina 0.22 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.14 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.21 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.97 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.95 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.25 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.33 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.92 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.39 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.30 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 66.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg