Bas de surlonge de bœuf cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 70.08 g

3%

Calories 165.00 kcal

7%

Protéines 20.64 g

27%

Graisses 8.55 g

10%

Cendre 1.03 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 25.00 mg

2%

Fer Fe 1.49 mg

14%

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

Phosphore P 189.00 mg

27%

Potassium K 317.00 mg

6%

Sodium Na 52.00 mg

4%

Zinc Zn 3.58 mg

32%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 23.10 mcg

42%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.32 mg

2%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.30 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

Vitamine B3 Niacine 6.09 mg

38%

Vitamine B4 Choline 86.20 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.59 mg

11%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.56 mg

43%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 11.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 1.06 mcg

44%

Bétaïne 12.70 mg

-

Tryptophane 0.14 g

17%

Thréonine 0.83 g

34%

Isoleucine 0.94 g

46%

Leucine 1.64 g

35%

Lysine 1.75 g

42%

Méthionine 0.54 g

29%

Cystine 0.27 g

14%

Phénylalanine 0.82 g

18%

Tyrosine 0.66 g

14%

Valine 1.02 g

40%

Arginine 1.34 g

21%

Histidine 0.66 g

31%

Alanine 1.26 g

19%

Acide aspartique 1.88 g

15%

Acide glutamique 3.10 g

22%

Glycine 1.26 g

35%

Proline 0.98 g

21%

Sérine 0.81 g

9%

Hydroxyproline 0.22 g

-

Acides gras saturés 3.14 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.21 g

Acide palmitique 1.97 g

Acide stéarique 0.95 g

Acides gras monoinsaturés 4.25 g

Acide hexadécénoïque 0.33 g

Acide octadécénoïque 3.92 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.39 g

Acide octadécadiénoïque 0.30 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 66.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg