Bas de surlonge de bœuf cru - composición, beneficios y daños

Eau 70.08 g

-

Calories 165.00 kcal

7%

Protéine 20.64 g

27%

Gras (lipides) 8.55 g

10%

Cendre 1.03 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 25.00 mg

2%

Fer, Fe 1.49 mg

14%

Magnésium, Mg 21.00 mg

5%

Phosphore, P 189.00 mg

27%

Potassium, K 317.00 mg

6%

Sodium, Na 52.00 mg

4%

Zinc, Zn 3.58 mg

32%

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 23.10 mcg

42%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.32 mg

2%

Vitamine K (phylloquinone) 1.30 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

5%

Riboflavine 0.10 mg

7%

Niacine 6.09 mg

38%

Acide pantothénique 0.59 mg

11%

Vitamine B-6 0.56 mg

43%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 11.00 mcg

2%

Folate, DFE 11.00 mcg

2%

Choline, totale 86.20 mg

17%

Vitamine B-12 1.06 mcg

44%

Bétaïne 12.70 mg

-

Tryptophane 0.14 g

17%

Thréonine 0.83 g

34%

Isoleucine 0.94 g

46%

Leucine 1.64 g

35%

Lysine 1.75 g

42%

Méthionine 0.54 g

29%

Cystine 0.27 g

14%

Phénylalanine 0.82 g

18%

Tyrosine 0.66 g

14%

Valine 1.02 g

40%

Arginine 1.34 g

21%

Histidine 0.66 g

31%

Alanine 1.26 g

19%

L'acide aspartique 1.88 g

15%

Acide glutamique 3.10 g

22%

Glycine 1.26 g

35%

Proline 0.98 g

21%

Sérine 0.81 g

9%

Hydroxyproline 0.22 g

-

Acides gras saturés (AGS) 3.14 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.21 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.97 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.95 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.25 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.33 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.92 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.39 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.30 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 66.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg