Haut de surlonge de bœuf grillé - composición, beneficios y daños

Eau 57.10 g

-

Calories 242.00 kcal

10%

Protéine 26.00 g

34%

Gras (lipides) 15.00 g

17%

Cendre 1.10 g

-

Glucides 0.80 g

0%

Fibres 0.00 g

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Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 7.00 mg

0%

Fer, Fe 3.16 mg

31%

Magnésium, Mg 26.00 mg

6%

Phosphore, P 226.00 mg

32%

Potassium, K 361.00 mg

7%

Sodium, Na 89.00 mg

6%

Zinc, Zn 9.99 mg

90%

Cuivre, Cu 0.16 mg

17%

Sélénium, Se 35.60 mcg

64%

Vitamine A 7.00 mcg

0%

Rétinol 7.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.20 mcg

1%

Vitamine K (phylloquinone) 1.60 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.07 mg

6%

Riboflavine 0.26 mg

20%

Niacine 3.92 mg

24%

Vitamine B-6 0.40 mg

30%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 6.00 mcg

1%

Folate, DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B-12 2.77 mcg

115%

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 1.23 g

51%

Isoleucine 1.21 g

60%

Leucine 2.24 g

48%

Lysine 2.49 g

60%

Méthionine 0.70 g

39%

Cystine 0.27 g

14%

Phénylalanine 1.04 g

23%

Tyrosine 0.97 g

22%

Valine 1.30 g

52%

Arginine 1.77 g

29%

Histidine 0.97 g

46%

Alanine 1.61 g

24%

L'acide aspartique 2.53 g

20%

Acide glutamique 4.25 g

31%

Glycine 1.28 g

36%

Proline 1.17 g

25%

Sérine 1.07 g

12%

Hydroxyproline 0.18 g

-

Acides gras saturés (AGS) 5.35 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.35 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.09 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.16 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.74 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 7.50 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.12 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.50 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.16 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 6.69 g

AGMI 18:1 c 5.98 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.55 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.47 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.39 g

AGPI 18:2 CLA 0.08 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.03 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.05 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.70 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.70 g

AGT 18:1 t 0.70 g

Cholestérol 84.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg