Pilon de poulet cru (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 72.46 g

3%

Calories 161.00 kcal

7%

Protéines 18.08 g

24%

Graisses 9.20 g

10%

Cendre 0.86 g

-

Glucides 0.11 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 8.00 mg

0%

Fer Fe 0.71 mg

7%

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

Phosphore P 163.00 mg

23%

Potassium K 211.00 mg

4%

Sodium Na 106.00 mg

8%

Zinc Zn 1.86 mg

16%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 20.20 mcg

36%

Vitamine A 14.00 mcg

1%

Rétinol 14.00 mcg

1%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 102.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.19 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.50 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

Vitamine B3 Niacine 4.84 mg

30%

Vitamine B4 Choline 52.80 mg

10%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.03 mg

20%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.53 mcg

22%

Bétaïne 8.70 mg

-

Tryptophane 0.20 g

24%

Thréonine 0.84 g

34%

Isoleucine 0.84 g

41%

Leucine 1.50 g

32%

Lysine 1.66 g

40%

Méthionine 0.50 g

27%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.71 g

16%

Tyrosine 0.66 g

15%

Valine 0.86 g

34%

Arginine 1.26 g

20%

Histidine 0.53 g

25%

Alanine 1.09 g

16%

Acide aspartique 1.75 g

14%

Acide glutamique 2.90 g

21%

Glycine 0.94 g

26%

Proline 0.78 g

17%

Sérine 0.75 g

9%

Acides gras saturés 2.46 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.05 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.88 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.49 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 3.72 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.54 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.53 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 3.12 g

Acide oléique oméga-9 3.09 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.97 g

Acide octadécadiénoïque 1.70 g

Acide linoléique Oméga-6 1.67 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.08 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.05 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.03 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 92.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg