Pilon de poulet cru (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 72.46 g

-

Calories 161.00 kcal

7%

Protéine 18.08 g

24%

Gras (lipides) 9.20 g

10%

Cendre 0.86 g

-

Glucides 0.11 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 8.00 mg

0%

Fer, Fe 0.71 mg

7%

Magnésium, Mg 18.00 mg

4%

Phosphore, P 163.00 mg

23%

Potassium, K 211.00 mg

4%

Sodium, Na 106.00 mg

8%

Zinc, Zn 1.86 mg

16%

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 20.20 mcg

36%

Vitamine A 14.00 mcg

1%

Rétinol 14.00 mcg

1%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 102.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.19 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 2.50 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.20 mg

15%

Niacine 4.84 mg

30%

Acide pantothénique 1.03 mg

20%

Vitamine B-6 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 3.00 mcg

0%

Folate, DFE 3.00 mcg

0%

Choline, totale 52.80 mg

10%

Vitamine B-12 0.53 mcg

22%

Bétaïne 8.70 mg

-

Tryptophane 0.20 g

24%

Thréonine 0.84 g

34%

Isoleucine 0.84 g

41%

Leucine 1.50 g

32%

Lysine 1.66 g

40%

Méthionine 0.50 g

27%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.71 g

16%

Tyrosine 0.66 g

15%

Valine 0.86 g

34%

Arginine 1.26 g

20%

Histidine 0.53 g

25%

Alanine 1.09 g

16%

L'acide aspartique 1.75 g

14%

Acide glutamique 2.90 g

21%

Glycine 0.94 g

26%

Proline 0.78 g

17%

Sérine 0.75 g

9%

Acides gras saturés (AGS) 2.46 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.05 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.88 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.49 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.72 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.02 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.54 g

AGMI 16:1 c 0.53 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.12 g

AGMI 18:1 c 3.09 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.04 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.97 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.70 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.67 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.02 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Acides gras trans (AGT) 0.05 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.03 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 92.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg