Foie de poulet en ragoût - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 66.81 g

3%

Calories 167.00 kcal

7%

Protéines 24.46 g

32%

Graisses 6.51 g

7%

Cendre 1.36 g

-

Glucides 0.87 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.00 mg

1%

Fer Fe 11.63 mg

116%

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

Phosphore P 405.00 mg

57%

Potassium K 263.00 mg

5%

Sodium Na 76.00 mg

5%

Zinc Zn 3.98 mg

36%

Cuivre Cu 0.50 mg

55%

Manganèse Mn 0.36 mg

15%

Sélénium Se 82.40 mcg

149%

Vitamine A 3981.00 mcg

442%

Rétinol 3978.00 mcg

442%

Bêta-carotène 30.00 mcg

0%

Alpha-carotène 11.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 11.00 mcg

-

Lycopène 21.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 83.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.82 mg

5%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 27.90 mg

31%

Vitamine B1 Thiamine 0.29 mg

24%

Vitamine B2 Riboflavine 1.99 mg

153%

Vitamine B3 Niacine 11.05 mg

69%

Vitamine B4 Choline 290.00 mg

57%

Vitamine B5 Acide pantothénique 6.67 mg

133%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.76 mg

58%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 578.00 mcg

144%

Vitamine B9 Folate DFE 578.00 mcg

144%

Vitamine B12 Cobalamine 16.85 mcg

702%

Bétaïne 12.80 mg

-

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 1.02 g

42%

Isoleucine 1.14 g

57%

Leucine 2.13 g

46%

Lysine 1.88 g

45%

Méthionine 0.61 g

33%

Cystine 0.38 g

21%

Phénylalanine 1.16 g

26%

Tyrosine 0.92 g

20%

Valine 1.41 g

56%

Arginine 1.54 g

25%

Histidine 0.71 g

34%

Alanine 1.40 g

21%

Acide aspartique 2.24 g

18%

Acide glutamique 2.95 g

21%

Glycine 1.20 g

34%

Proline 1.02 g

22%

Sérine 1.04 g

12%

Hydroxyproline 0.04 g

-

Acides gras saturés 2.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 1.11 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.92 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 1.42 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.12 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.28 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.99 g

Acide octadécadiénoïque 0.72 g

Acide linoléique Oméga-6 0.72 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.51 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.09 g

Cholestérol 563.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg