Куриная печень тушеная - состав, польза и вред

Вода 66.81 г

-

Калории 167.00 ккал

7%

Белок 24.46 г

32%

Жиры (липиды) 6.51 г

7%

Зола 1.36 г

-

Углеводы 0.87 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 11.00 мг

1%

Железо, Fe 11.63 мг

116%

Магний, Mg 25.00 мг

6%

Фосфор, Р 405.00 мг

57%

Калий, К 263.00 мг

5%

Натрий, Na 76.00 мг

5%

Цинк, Zn 3.98 мг

36%

Медь, Cu 0.50 мг

55%

Марганец, Mn 0.36 мг

15%

Селен, Se 82.40 мкг

149%

Витамин А 3981.00 мкг

442%

Ретинол 3978.00 мкг

442%

Каротин, бета 30.00 мкг

0%

Каротин, альфа 11.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 11.00 мкг

-

Ликопин 21.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 83.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.82 мг

5%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 27.90 мг

31%

Тиамин 0.29 мг

24%

Рибофлавин 1.99 мг

153%

Ниацин 11.05 мг

69%

Пантотеновая кислота 6.67 мг

133%

Витамин В-6 0.76 мг

58%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 578.00 мкг

144%

Фолаты, ПЭФ 578.00 мкг

144%

Холин, всего 290.00 мг

57%

Витамин B-12 16.85 мкг

702%

Бетаин 12.80 мг

-

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 1.02 г

42%

Изолейцин 1.14 г

57%

Лейцин 2.13 г

46%

Лизин 1.88 г

45%

Метионин 0.61 г

33%

Цистин 0.38 г

21%

Фенилаланин 1.16 г

26%

Тирозин 0.92 г

20%

Валин 1.41 г

56%

Аргинин 1.54 г

25%

Гистидин 0.71 г

34%

Аланин 1.40 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.24 г

18%

Глютаминовая кислота 2.95 г

21%

Глицин 1.20 г

34%

Пролин 1.02 г

22%

Серин 1.04 г

12%

Гидроксипролин 0.04 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.06 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.11 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.92 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.42 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.12 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.28 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.99 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.72 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.72 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.51 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.09 г

Холестерин 563.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг