Куриная печень приготовленная - состав, польза и вред

Вода 66.02 г

3%

Калории 169.50 ккал

7%

Белки 25.12 г

33%

Жиры 6.47 г

7%

Зола 1.42 г

-

Углеводы 0.99 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 10.50 мг

1%

Железо Fe 12.26 мг

122%

Магний Mg 26.00 мг

6%

Фосфор P 423.50 мг

60%

Калий K 289.00 мг

6%

Натрий Na 84.00 мг

6%

Цинк Zn 4.00 мг

36%

Медь Cu 0.52 мг

57%

Марганец Mn 0.37 мг

15%

Селен Se 85.30 мкг

155%

Витамин А 4138.50 мкг

459%

Ретинол 4135.50 мкг

459%

Бета-каротин 30.50 мкг

0%

Альфа-каротин 11.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 11.00 мкг

-

Ликопин 23.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 41.50 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.79 мг

5%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 15.30 мг

17%

Витамин B1 Тиамин 0.29 мг

24%

Витамин B2 Рибофлавин 2.15 мг

165%

Витамин B3 Ниацин 12.49 мг

78%

Витамин B4 Холин 308.40 мг

61%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 7.49 мг

149%

Витамин B6 Пиридоксин 0.80 мг

61%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 569.00 мкг

142%

Витамин B9 Фолаты DFE 569.00 мкг

142%

Витамин B12 Кобаламин 18.99 мкг

791%

Бетаин 16.90 мг

-

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 1.05 г

43%

Изолейцин 1.17 г

58%

Лейцин 2.19 г

47%

Лизин 1.93 г

46%

Метионин 0.62 г

34%

Цистин 0.39 г

21%

Фенилаланин 1.19 г

27%

Тирозин 0.94 г

21%

Валин 1.44 г

57%

Аргинин 1.58 г

25%

Гистидин 0.73 г

34%

Аланин 1.44 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.30 г

18%

Глютаминовая кислота 3.03 г

22%

Глицин 1.23 г

35%

Пролин 1.05 г

23%

Серин 1.06 г

12%

Гидроксипролин 0.04 г

-

Насыщенные жирные кислоты 2.05 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.10 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.92 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.40 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.12 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 1.26 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.63 г

Октадекадиеновая кислота 0.36 г

Линолевая кислота Омега-6 0.72 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.51 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.09 г

Холестерин 563.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг