Куриная печень жареная - состав, польза и вред

Вода 65.22 г

3%

Калории 172.00 ккал

7%

Белки 25.78 г

34%

Жиры 6.43 г

7%

Зола 1.47 г

-

Углеводы 1.11 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 10.00 мг

1%

Железо Fe 12.88 мг

128%

Магний Mg 27.00 мг

6%

Фосфор P 442.00 мг

63%

Калий K 315.00 мг

6%

Натрий Na 92.00 мг

7%

Цинк Zn 4.01 мг

36%

Медь Cu 0.54 мг

59%

Марганец Mn 0.38 мг

16%

Селен Se 88.20 мкг

160%

Витамин А 4296.00 мкг

477%

Ретинол 4293.00 мкг

476%

Бета-каротин 31.00 мкг

0%

Альфа-каротин 11.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 11.00 мкг

-

Ликопин 25.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.77 мг

5%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.70 мг

3%

Витамин B1 Тиамин 0.29 мг

24%

Витамин B2 Рибофлавин 2.31 мг

177%

Витамин B3 Ниацин 13.93 мг

87%

Витамин B4 Холин 326.80 мг

65%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 8.32 мг

166%

Витамин B6 Пиридоксин 0.84 мг

64%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 560.00 мкг

140%

Витамин B9 Фолаты DFE 560.00 мкг

140%

Витамин B12 Кобаламин 21.13 мкг

880%

Бетаин 21.00 мг

-

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 1.08 г

44%

Изолейцин 1.21 г

60%

Лейцин 2.24 г

48%

Лизин 1.98 г

48%

Метионин 0.64 г

35%

Цистин 0.40 г

22%

Фенилаланин 1.22 г

27%

Тирозин 0.97 г

22%

Валин 1.48 г

59%

Аргинин 1.62 г

26%

Гистидин 0.75 г

35%

Аланин 1.47 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.36 г

19%

Глютаминовая кислота 3.11 г

22%

Глицин 1.26 г

36%

Пролин 1.08 г

23%

Серин 1.09 г

13%

Гидроксипролин 0.04 г

-

Насыщенные жирные кислоты 2.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.09 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.91 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.12 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 1.25 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.27 г

Октадекадиеновая кислота 0.00 г

Линолевая кислота Омега-6 0.71 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.51 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.10 г

Холестерин 564.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг