Smażona wątróbka drobiowa - skład, korzyści i szkody

Woda 65.22 g

3%

Kalorie 172.00 kcal

7%

Białka 25.78 g

34%

Tłuszcze 6.43 g

7%

Popiół 1.47 g

-

Węglowodany 1.11 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 10.00 mg

1%

Żelazo Fe 12.88 mg

128%

Magnez Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 442.00 mg

63%

Potas K 315.00 mg

6%

Sód Na 92.00 mg

7%

Cynk Zn 4.01 mg

36%

Miedź Cu 0.54 mg

59%

Mangan Mn 0.38 mg

16%

Selen Se 88.20 mcg

160%

Witamina A 4296.00 mcg

477%

Retinol 4293.00 mcg

476%

Beta-karoten 31.00 mcg

0%

Alfa-karoten 11.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 11.00 mcg

-

Likopen 25.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.77 mg

5%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 2.70 mg

3%

Witamina B1 Tiamina 0.29 mg

24%

Witamina B2 Ryboflawina 2.31 mg

177%

Witamina B3 Niacyna 13.93 mg

87%

Witamina B4 Cholina 326.80 mg

65%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 8.32 mg

166%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.84 mg

64%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 560.00 mcg

140%

Witamina B9 Foliany DFE 560.00 mcg

140%

Witamina B12 Kobalamina 21.13 mcg

880%

Betaina 21.00 mg

-

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.08 g

44%

Izoleucyna 1.21 g

60%

Leucyna 2.24 g

48%

Lizyna 1.98 g

48%

Metionina 0.64 g

35%

Cystyna 0.40 g

22%

Fenyloalanina 1.22 g

27%

Tyrozyna 0.97 g

22%

Walina 1.48 g

59%

Arginina 1.62 g

26%

Histydyna 0.75 g

35%

Alanina 1.47 g

22%

Kwas asparaginowy 2.36 g

19%

Kwas glutaminowy 3.11 g

22%

Glicyna 1.26 g

36%

Prolina 1.08 g

23%

Seryna 1.09 g

13%

Hydroksyprolina 0.04 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.03 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.09 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.91 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.39 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.12 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 1.25 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.27 g

Kwas oktadekadienowy 0.00 g

Kwas linolowy Omega-6 0.71 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.51 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.10 g

Cholesterol 564.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg