Ugotowana wątróbka drobiowa - skład, korzyści i szkody

Woda 66.02 g

3%

Kalorie 169.50 kcal

7%

Białka 25.12 g

33%

Tłuszcze 6.47 g

7%

Popiół 1.42 g

-

Węglowodany 0.99 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 10.50 mg

1%

Żelazo Fe 12.26 mg

122%

Magnez Mg 26.00 mg

6%

Fosfor P 423.50 mg

60%

Potas K 289.00 mg

6%

Sód Na 84.00 mg

6%

Cynk Zn 4.00 mg

36%

Miedź Cu 0.52 mg

57%

Mangan Mn 0.37 mg

15%

Selen Se 85.30 mcg

155%

Witamina A 4138.50 mcg

459%

Retinol 4135.50 mcg

459%

Beta-karoten 30.50 mcg

0%

Alfa-karoten 11.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 11.00 mcg

-

Likopen 23.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 41.50 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.79 mg

5%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 15.30 mg

17%

Witamina B1 Tiamina 0.29 mg

24%

Witamina B2 Ryboflawina 2.15 mg

165%

Witamina B3 Niacyna 12.49 mg

78%

Witamina B4 Cholina 308.40 mg

61%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 7.49 mg

149%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.80 mg

61%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 569.00 mcg

142%

Witamina B9 Foliany DFE 569.00 mcg

142%

Witamina B12 Kobalamina 18.99 mcg

791%

Betaina 16.90 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 1.05 g

43%

Izoleucyna 1.17 g

58%

Leucyna 2.19 g

47%

Lizyna 1.93 g

46%

Metionina 0.62 g

34%

Cystyna 0.39 g

21%

Fenyloalanina 1.19 g

27%

Tyrozyna 0.94 g

21%

Walina 1.44 g

57%

Arginina 1.58 g

25%

Histydyna 0.73 g

34%

Alanina 1.44 g

21%

Kwas asparaginowy 2.30 g

18%

Kwas glutaminowy 3.03 g

22%

Glicyna 1.23 g

35%

Prolina 1.05 g

23%

Seryna 1.06 g

12%

Hydroksyprolina 0.04 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.05 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.10 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.92 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.40 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.12 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 1.26 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.63 g

Kwas oktadekadienowy 0.36 g

Kwas linolowy Omega-6 0.72 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.51 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.09 g

Cholesterol 563.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg