Ugotowana wątróbka drobiowa - skład, korzyści i szkody

Woda 66.02 g

-

Kalorie 169.50 kcal

7%

Białko 25.12 g

33%

Tłuszcz (lipid) 6.47 g

7%

Popiół 1.42 g

-

Węglowodan 0.99 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 10.50 mg

1%

Żelazo, Fe 12.26 mg

122%

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 423.50 mg

60%

Potas, K 289.00 mg

6%

Sód, Na 84.00 mg

6%

Cynk, Zn 4.00 mg

36%

Miedź, Cu 0.52 mg

57%

Mangan, Mn 0.37 mg

15%

Selen, Se 85.30 mcg

155%

Witamina A 4138.50 mcg

459%

Retinol 4135.50 mcg

459%

Karoten, beta 30.50 mcg

0%

Karoten, alfa 11.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 11.00 mcg

-

Likopen 23.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 41.50 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.79 mg

5%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 15.30 mg

17%

Tiamina 0.29 mg

24%

Ryboflawina 2.15 mg

165%

Niacyna 12.49 mg

78%

Kwas pantotenowy 7.49 mg

149%

Witamina B-6 0.80 mg

61%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 569.00 mcg

142%

Kwas foliowy, DFE 569.00 mcg

142%

Cholina, całkowita 308.40 mg

61%

Witamina B-12 18.99 mcg

791%

Betaina 16.90 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 1.05 g

43%

Izoleucyna 1.17 g

58%

Leucyna 2.19 g

47%

Lizyna 1.93 g

46%

Metionina 0.62 g

34%

Cystyna 0.39 g

21%

Fenyloalanina 1.19 g

27%

Tyrozyna 0.94 g

21%

Walina 1.44 g

57%

Arginina 1.58 g

25%

Histydyna 0.73 g

34%

Alanina 1.44 g

21%

Kwas asparaginowy 2.30 g

18%

Kwas glutaminowy 3.03 g

22%

Glicyna 1.23 g

35%

Prolina 1.05 g

23%

Seryna 1.06 g

12%

Hydroksyprolina 0.04 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.05 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.10 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.92 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.40 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.12 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.26 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.63 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.36 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.72 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.51 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.09 g

Cholesterol 563.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg