Oie crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 58.98 g

2%

Calories 266.00 kcal

11%

Protéines 19.31 g

25%

Graisses 20.38 g

24%

Cendre 0.99 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 12.50 mg

1%

Fer Fe 2.54 mg

25%

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

Phosphore P 273.00 mg

39%

Potassium K 364.00 mg

7%

Sodium Na 80.00 mg

6%

Zinc Zn 2.03 mg

18%

Cuivre Cu 0.29 mg

32%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 15.60 mcg

28%

Vitamine A 14.50 mcg

1%

Rétinol 14.50 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 5.70 mg

6%

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.31 mg

23%

Vitamine B3 Niacine 3.94 mg

24%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.63 mg

32%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.52 mg

39%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 17.50 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 17.50 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.42 mcg

17%

Tryptophane 0.26 g

32%

Thréonine 0.84 g

35%

Isoleucine 0.96 g

47%

Leucine 1.63 g

35%

Lysine 1.60 g

39%

Méthionine 0.50 g

27%

Cystine 0.30 g

16%

Phénylalanine 0.81 g

18%

Tyrosine 0.69 g

15%

Valine 0.98 g

39%

Arginine 1.22 g

19%

Histidine 0.52 g

24%

Alanine 1.21 g

18%

Acide aspartique 1.83 g

14%

Acide glutamique 2.96 g

21%

Glycine 1.14 g

32%

Proline 0.94 g

20%

Sérine 0.81 g

9%

Acides gras saturés 6.29 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.10 g

Acide palmitique 4.21 g

Acide stéarique 1.63 g

Acides gras monoinsaturés 9.81 g

Acide hexadécénoïque 0.63 g

Acide octadécénoïque 9.13 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.33 g

Acide octadécadiénoïque 2.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.16 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 82.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g