Hareng de l'Atlantique cuit - composición, beneficios y daños

Eau 64.16 g

-

Calories 203.00 kcal

8%

Protéine 23.03 g

30%

Gras (lipides) 11.59 g

13%

Cendre 1.87 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 74.00 mg

7%

Fer, Fe 1.41 mg

14%

Magnésium, Mg 41.00 mg

10%

Phosphore, P 303.00 mg

43%

Potassium, K 419.00 mg

8%

Sodium, Na 115.00 mg

8%

Zinc, Zn 1.27 mg

11%

Cuivre, Cu 0.12 mg

13%

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

Sélénium, Se 46.80 mcg

85%

Vitamine A 36.00 mcg

4%

Rétinol 36.00 mcg

4%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.37 mg

9%

Vitamine D (D2 + D3) 5.40 mcg

36%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 5.40 mcg

33%

Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.70 mg

0%

Thiamine 0.11 mg

9%

Riboflavine 0.30 mg

23%

Niacine 4.12 mg

25%

Acide pantothénique 0.74 mg

14%

Vitamine B-6 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 12.00 mcg

3%

Folate, DFE 12.00 mcg

3%

Choline, totale 83.30 mg

16%

Vitamine B-12 13.14 mcg

547%

Tryptophane 0.26 g

32%

Thréonine 1.01 g

42%

Isoleucine 1.06 g

53%

Leucine 1.87 g

40%

Lysine 2.12 g

51%

Méthionine 0.68 g

37%

Cystine 0.25 g

13%

Phénylalanine 0.90 g

20%

Tyrosine 0.78 g

17%

Valine 1.19 g

47%

Arginine 1.38 g

22%

Histidine 0.68 g

32%

Alanine 1.39 g

21%

L'acide aspartique 2.36 g

19%

Acide glutamique 3.44 g

25%

Glycine 1.11 g

31%

Proline 0.81 g

18%

Sérine 0.94 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 2.62 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.71 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.74 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.14 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.79 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.80 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.94 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.92 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 1.08 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.74 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.17 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.13 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.27 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.91 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.07 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.11 g

Cholestérol 77.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg