Śledź atlantycki gotowany - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
203 kcal
Kalorie
30%
23 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
13%
12 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.16 g
3%
Kalorie 203.00 kcal
8%
Białka 23.03 g
30%
Tłuszcze 11.59 g
13%
Popiół 1.87 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 74.00 mg
7%
Żelazo Fe 1.41 mg
14%
Magnez Mg 41.00 mg
10%
Fosfor P 303.00 mg
43%
Potas K 419.00 mg
8%
Sód Na 115.00 mg
8%
Cynk Zn 1.27 mg
11%
Miedź Cu 0.12 mg
13%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 46.80 mcg
85%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 36.00 mcg
4%
Retinol 36.00 mcg
4%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 1.37 mg
9%
Witamina D Kalcyferol 5.40 mcg
36%
Witamina D3 cholekalcyferol 5.40 mcg
33%
Witamina K1 filochinon 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.70 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Witamina B2 Ryboflawina 0.30 mg
23%
Witamina B3 Niacyna 4.12 mg
25%
Witamina B4 Cholina 83.30 mg
16%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.74 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.35 mg
26%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 12.00 mcg
3%
Witamina B9 Foliany DFE 12.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 13.14 mcg
547%
Aminokwasy
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 1.01 g
42%
Izoleucyna 1.06 g
53%
Leucyna 1.87 g
40%
Lizyna 2.12 g
51%
Metionina 0.68 g
37%
Cystyna 0.25 g
13%
Fenyloalanina 0.90 g
20%
Tyrozyna 0.78 g
17%
Walina 1.19 g
47%
Arginina 1.38 g
22%
Histydyna 0.68 g
32%
Alanina 1.39 g
21%
Kwas asparaginowy 2.36 g
19%
Kwas glutaminowy 3.44 g
25%
Glicyna 1.11 g
31%
Prolina 0.81 g
18%
Seryna 0.94 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.62 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.71 g
Kwas palmitynowy 1.74 g
Kwas stearynowy 0.14 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.79 g
Kwas heksadecenowy 0.80 g
Kwas oktadecenowy 1.94 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.92 g
Kwas erukowy Omega-9 1.08 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.74 g
Kwas oktadekadienowy 0.17 g
Kwas oktadekatrienowy 0.13 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.27 g
Kwas eikozatetraenowy 0.08 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.91 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.07 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 1.11 g
Sterole
Cholesterol 77.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg