Nutrionio
Hering atlantic gătit

Hering atlantic gătit - compoziție, beneficii și rău

atlantic gătit la cuptor sau la grătar

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

8%

203 kcal

Calorii

30%

23 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

13%

12 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 64.16 g

-

-

Calorii 203.00 kcal

8%

203.00

Proteină 23.03 g

30%

23.03

Grăsimi (lipide) 11.59 g

13%

11.59

Frasin 1.87 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 74.00 mg

7%

74.00

Fier, Fe 1.41 mg

14%

1.41

Magneziu, Mg 41.00 mg

10%

41.00

Fosfor, P 303.00 mg

43%

303.00

Potasiu, K 419.00 mg

8%

419.00

Sodiu, Na 115.00 mg

8%

115.00

Zinc, Zn 1.27 mg

11%

1.27

Cupru, Cu 0.12 mg

13%

0.12

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

0.04

Seleniu, Se 46.80 mcg

85%

46.80

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 36.00 mcg

4%

36.00

Retinol 36.00 mcg

4%

36.00

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.37 mg

9%

1.37

Vitamina D (D2 + D3) 5.40 mcg

36%

5.40

Vitamina D3 (colecalciferol) 5.40 mcg

33%

5.40

Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.70 mg

0%

0.70

Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Riboflavină 0.30 mg

23%

0.30

Niacina 4.12 mg

25%

4.12

Acid pantotenic 0.74 mg

14%

0.74

Vitamina B-6 0.35 mg

26%

0.35

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 12.00 mcg

3%

12.00

Folat, DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Colina, total 83.30 mg

16%

83.30

Vitamina B-12 13.14 mcg

547%

13.14

Aminoacizi

Triptofan 0.26 g

32%

0.26

Treonina 1.01 g

42%

1.01

Isoleucina 1.06 g

53%

1.06

Leucina 1.87 g

40%

1.87

Lizina 2.12 g

51%

2.12

Metionină 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanină 0.90 g

20%

0.90

Tirozină 0.78 g

17%

0.78

Valină 1.19 g

47%

1.19

Arginina 1.38 g

22%

1.38

Histidină 0.68 g

32%

0.68

Alanina 1.39 g

21%

1.39

Acid aspartic 2.36 g

19%

2.36

Acid glutamic 3.44 g

25%

3.44

Glicina 1.11 g

31%

1.11

Proline 0.81 g

18%

0.81

Serina 0.94 g

11%

0.94

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 2.62 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.71 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.74 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.14 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.79 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.80 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.94 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.92 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 1.08 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.74 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.17 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.13 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.27 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.91 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.07 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.11 g

Steroli

Colesterolul 77.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg