Śledź atlantycki pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 64.16 g

3%

Kalorie 203.00 kcal

8%

Białka 23.03 g

30%

Tłuszcze 11.59 g

13%

Popiół 1.87 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 74.00 mg

7%

Żelazo Fe 1.41 mg

14%

Magnez Mg 41.00 mg

10%

Fosfor P 303.00 mg

43%

Potas K 419.00 mg

8%

Sód Na 115.00 mg

8%

Cynk Zn 1.27 mg

11%

Miedź Cu 0.12 mg

13%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 46.80 mcg

85%

Witamina A 36.00 mcg

4%

Retinol 36.00 mcg

4%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.37 mg

9%

Witamina D Kalcyferol 5.40 mcg

36%

Witamina D3 cholekalcyferol 5.40 mcg

33%

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.70 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Witamina B2 Ryboflawina 0.30 mg

23%

Witamina B3 Niacyna 4.12 mg

25%

Witamina B4 Cholina 83.30 mg

16%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.74 mg

14%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.35 mg

26%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 12.00 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 12.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 13.14 mcg

547%

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.01 g

42%

Izoleucyna 1.06 g

53%

Leucyna 1.87 g

40%

Lizyna 2.12 g

51%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.90 g

20%

Tyrozyna 0.78 g

17%

Walina 1.19 g

47%

Arginina 1.38 g

22%

Histydyna 0.68 g

32%

Alanina 1.39 g

21%

Kwas asparaginowy 2.36 g

19%

Kwas glutaminowy 3.44 g

25%

Glicyna 1.11 g

31%

Prolina 0.81 g

18%

Seryna 0.94 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.62 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.71 g

Kwas palmitynowy 1.74 g

Kwas stearynowy 0.14 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.79 g

Kwas heksadecenowy 0.80 g

Kwas oktadecenowy 1.94 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.92 g

Kwas erukowy Omega-9 1.08 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.74 g

Kwas oktadekadienowy 0.17 g

Kwas oktadekatrienowy 0.13 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.27 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.91 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.07 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 1.11 g

Cholesterol 77.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg