Сельдь атлантическая жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 64.16 г

3%

Калории 203.00 ккал

8%

Белки 23.03 г

30%

Жиры 11.59 г

13%

Зола 1.87 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 74.00 мг

7%

Железо Fe 1.41 мг

14%

Магний Mg 41.00 мг

10%

Фосфор P 303.00 мг

43%

Калий K 419.00 мг

8%

Натрий Na 115.00 мг

8%

Цинк Zn 1.27 мг

11%

Медь Cu 0.12 мг

13%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 36.00 мкг

4%

Ретинол 36.00 мкг

4%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.37 мг

9%

Витамин D Кальциферол 5.40 мкг

36%

Витамин D3 Холекальциферол 5.40 мкг

33%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.70 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.11 мг

9%

Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг

23%

Витамин B3 Ниацин 4.12 мг

25%

Витамин B4 Холин 83.30 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.74 мг

14%

Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 12.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 13.14 мкг

547%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 1.01 г

42%

Изолейцин 1.06 г

53%

Лейцин 1.87 г

40%

Лизин 2.12 г

51%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.90 г

20%

Тирозин 0.78 г

17%

Валин 1.19 г

47%

Аргинин 1.38 г

22%

Гистидин 0.68 г

32%

Аланин 1.39 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.36 г

19%

Глютаминовая кислота 3.44 г

25%

Глицин 1.11 г

31%

Пролин 0.81 г

18%

Серин 0.94 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 2.62 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.71 г

Пальмитиновая кислота 1.74 г

Стеариновая кислота 0.14 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.79 г

Гексадеценовая кислота 0.80 г

Октадеценовая кислота 1.94 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.92 г

Эруковая кислота Омега-9 1.08 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.74 г

Октадекадиеновая кислота 0.17 г

Октадекатриеновая кислота 0.13 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.27 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.91 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.07 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 1.11 г

Холестерин 77.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг