Feuilles de Molokhia - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 87.34 g

4%

Calories 36.00 kcal

1%

Protéines 4.00 g

5%

Graisses 0.22 g

0%

Cendre 1.65 g

-

Glucides 6.79 g

2%

Fibre 2.00 g

-

Sucres 1.00 g

-

Calcium Ca 210.00 mg

21%

Fer Fe 3.68 mg

36%

Magnésium Mg 62.67 mg

15%

Phosphore P 75.67 mg

10%

Potassium K 553.00 mg

11%

Sodium Na 88.67 mg

6%

Zinc Zn 0.79 mg

7%

Cuivre Cu 0.26 mg

28%

Manganèse Mn 0.12 mg

5%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 265.33 mcg

29%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 3111.00 mcg

62%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1747.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.39 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 108.00 mcg

90%

Vitamine C Acide ascorbique 34.33 mg

38%

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.31 mg

23%

Vitamine B3 Niacine 1.01 mg

6%

Vitamine B4 Choline 12.80 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.07 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.58 mg

44%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 110.33 mcg

27%

Vitamine B9 Folate DFE 110.33 mcg

27%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.03 g

3%

Thréonine 0.14 g

5%

Isoleucine 0.19 g

9%

Leucine 0.33 g

7%

Lysine 0.19 g

4%

Méthionine 0.06 g

3%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.18 g

4%

Tyrosine 0.13 g

2%

Valine 0.21 g

8%

Arginine 0.21 g

3%

Histidine 0.09 g

4%

Alanine 0.22 g

3%

Acide aspartique 0.49 g

3%

Acide glutamique 0.42 g

3%

Glycine 0.18 g

5%

Proline 0.21 g

4%

Sérine 0.16 g

1%

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.10 g

Acide octadécadiénoïque 0.10 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg