Iarbă de iută (molokhia) - compoziție, beneficii și rău

apa 87.34 g

4%

Calorii 36.00 kcal

1%

Proteine 4.00 g

5%

Grăsime 0.22 g

0%

Cenușă 1.65 g

-

Carbohidrați 6.79 g

2%

Fibre 2.00 g

-

Zaharuri 1.00 g

-

Calciu Ca 210.00 mg

21%

Fier Fe 3.68 mg

36%

Magneziu Mg 62.67 mg

15%

Fosfor P 75.67 mg

10%

Potasiu K 553.00 mg

11%

Sodiu Na 88.67 mg

6%

Zinc Zn 0.79 mg

7%

Cupru Cu 0.26 mg

28%

Mangan Mn 0.12 mg

5%

Seleniu Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 265.33 mcg

29%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 3111.00 mcg

62%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 1747.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.39 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 108.00 mcg

90%

Vitamina C Acid ascorbic 34.33 mg

38%

Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavină 0.31 mg

23%

Vitamina B3 Niacină 1.01 mg

6%

Vitamina B4 Colină 12.80 mg

2%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.07 mg

1%

Vitamina B6 piridoxină 0.58 mg

44%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 110.33 mcg

27%

Vitamina B9 Folat DFE 110.33 mcg

27%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.03 g

3%

Treonină 0.14 g

5%

Izoleucină 0.19 g

9%

Leucina 0.33 g

7%

Lizina 0.19 g

4%

Metionina 0.06 g

3%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.18 g

4%

Tirozină 0.13 g

2%

Valină 0.21 g

8%

Arginina 0.21 g

3%

Histidina 0.09 g

4%

Alanina 0.22 g

3%

Acid aspartic 0.49 g

3%

Acid glutamic 0.42 g

3%

Glicina 0.18 g

5%

Prolina 0.21 g

4%

Serina 0.16 g

1%

Acizi grași saturați 0.03 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.03 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.02 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.01 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.10 g

Acid octadecadienoic 0.10 g

Acid octadecatrienoic 0.00 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg