Côte centrale de porc grillée - composición, beneficios y daños

Eau 57.52 g

-

Calories 241.00 kcal

10%

Protéine 26.03 g

34%

Gras (lipides) 14.40 g

17%

Cendre 1.05 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 28.00 mg

2%

Fer, Fe 0.73 mg

7%

Magnésium, Mg 25.00 mg

6%

Phosphore, P 223.00 mg

31%

Potassium, K 365.00 mg

7%

Sodium, Na 58.50 mg

4%

Zinc, Zn 2.21 mg

20%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 43.40 mcg

78%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 2.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.11 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.90 mcg

6%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.90 mcg

5%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.15 mg

0%

Thiamine 0.69 mg

57%

Riboflavine 0.26 mg

19%

Niacine 6.21 mg

38%

Acide pantothénique 0.67 mg

13%

Vitamine B-6 0.50 mg

38%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

Folate, DFE 4.00 mcg

1%

Choline, totale 70.00 mg

14%

Vitamine B-12 0.63 mcg

26%

Bétaïne 2.60 mg

-

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.17 g

48%

Isoleucine 1.23 g

61%

Leucine 2.14 g

46%

Lysine 2.37 g

57%

Méthionine 0.69 g

38%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.06 g

24%

Tyrosine 0.93 g

21%

Valine 1.38 g

55%

Arginine 1.69 g

27%

Histidine 1.06 g

50%

Alanine 1.53 g

23%

L'acide aspartique 2.46 g

20%

Acide glutamique 4.07 g

29%

Glycine 1.28 g

36%

Proline 1.09 g

24%

Sérine 1.10 g

13%

Hydroxyproline 0.06 g

-

Acides gras saturés (AGS) 5.14 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.18 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.17 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.04 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.68 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.21 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.39 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.68 g

AGMI 18:1 c 4.94 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.10 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.42 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.25 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.36 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.05 g

AGPI 20:3 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.12 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.08 g

AGT 18:1 t 0.08 g

AGT 18:2 t,t 0.04 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.04 g

Cholestérol 74.50 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg