Porc haché grillé (84% de maigre / 16% de gras) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 51.97 g

2%

Calories 301.00 kcal

13%

Protéines 27.14 g

36%

Graisses 21.39 g

25%

Cendre 1.26 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 20.00 mg

2%

Fer Fe 1.16 mg

11%

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

Phosphore P 221.00 mg

31%

Potassium K 345.00 mg

7%

Sodium Na 89.00 mg

6%

Zinc Zn 2.54 mg

23%

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 43.50 mcg

79%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.44 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.50 mcg

3%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.50 mcg

3%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.35 mg

29%

Vitamine B2 Riboflavine 0.46 mg

35%

Vitamine B3 Niacine 8.57 mg

53%

Vitamine B4 Choline 85.60 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.83 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.54 mg

41%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.97 mcg

40%

Bétaïne 7.40 mg

-

Tryptophane 0.35 g

43%

Thréonine 1.15 g

47%

Isoleucine 1.24 g

62%

Leucine 2.17 g

47%

Lysine 2.34 g

56%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.16 g

26%

Tyrosine 1.15 g

26%

Valine 1.37 g

54%

Arginine 1.77 g

29%

Histidine 1.07 g

51%

Alanine 1.60 g

24%

Acide aspartique 2.44 g

20%

Acide glutamique 4.01 g

29%

Glycine 1.52 g

43%

Proline 1.33 g

29%

Sérine 1.09 g

13%

Hydroxyproline 0.25 g

-

Acides gras saturés 7.45 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.27 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 4.65 g

Acide margarique 0.08 g

Acide stéarique 2.34 g

Acide arachidique 0.04 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 10.03 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.52 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 9.43 g

Acide oléique oméga-9 9.30 g

Acide gondoïque oméga-9 0.19 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.06 g

Acide octadécadiénoïque 2.61 g

Acide linoléique Oméga-6 2.57 g

Acide octadécatriénoïque 0.14 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.14 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.13 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.19 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.13 g

Acide élaïdique 0.13 g

Acide linolélaïdique 0.04 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.04 g

Cholestérol 97.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg